Утка в апельсиновом соусе в духовке

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать утку в апельсиновом соусе в духовке? Необходимые ингредиенты

2. Шаг 2:

   

   Утку нарежьте на порционные кусочки

3. Шаг 3:

   

   Теперь займитесь соусом - натрите цедру апельсинов

4. Шаг 4:

   

   Затем выдавите сок из апельсинов

5. Шаг 5:

   

   Добавьте мед

6. Шаг 6:

   

   Соевый соус

7. Шаг 7:

   

   Оливковое масло (можно заменить другим растительным маслом)

8. Шаг 8:

   

   Слегка посолите (следует помнить, что соевый соус уже соленый)

9. Шаг 9:

   

   Добавьте порошок имбиря - он придаст соусу пряную нотку

11. Шаг 10:

    

    Добавьте немного красного жгучего перца

12. Шаг 11:

    

    Хорошо перемешайте - и наш соус готов

13. Шаг 12:

    

    Утку выложите в жаропрочную форму

14. Шаг 13:

    

    Залейте апельсиновым соусом

15. Шаг 14:

    

    Для большего аромата сюда же выложите оставшуюся мякоть апельсинов

16. Шаг 15:

    

    Накройте фольгой и отправьте в духовку при 180 градусах на 30 минут

17. Шаг 16:

    

    Фольгу снимите и отправьте утку в духовку еще минут на 20

18. Шаг 17:

    

    Утка в апельсиновом соусе готова! Аромат стоит просто великолепный!

19. Шаг 18:

    

    Приятного аппетита