Скумбрия запеченная с паприкой и чесноком

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Скумбрию разделить на филе. Выложить в форму шкурой вниз и сбрызнуть лимонным соком.

2. Шаг 2:

   

   Приготовить ароматную пасту. Чеснок измельчить,сложить в миску и посолить.Истолочь в кашицу.

3. Шаг 3:

   

   Добавить паприку,приправу для рыбы,масло и перемешать.Смазать этой пастой филе. накрыть пленкой и убрать на 30 минут в холодильник,промариноваться.

5. Шаг 4:

   

   Смазать этой пастой филе. накрыть пленкой и убрать на 30 минут в холодильник, промариноваться.

6. Шаг 5:

   

   Противень застелить бумагой для выпечки, выложить на нее рыбу шкурой вверх и запечь при температуре 200 градусов 20-25 минут.

7. Шаг 6:

   

   приятного аппетита!