На главную

На сайте 26 483 рецептов
у 135 030 пользователей

Каталог рецептов

Варенье из тыквы с лимоном на зиму

Словно бабушкино! Просто, быстро и безумно вкусно! В Америке тыкву чаще всего используют только на традиционный праздник хэллоуин. Русские же люди используют этот продукт как в повседневной еде, так и на праздники. В нашей кухней существует огромное количество кулинарных рецептов с использованием тыквы. Этот продукт даже в сказке упоминается, все мы это хорошо помним и знаем. Я тоже являюсь яркой поклонницей тыквы и стараюсь часто добавлять ее в разные блюда, которые готовлю. Еще не стоит забывать о полезных свойствах, которые содержаться в тыкве. Поэтому сегодня я хочу поделиться с вами одним очень вкусным рецептиком, который я выведала у своей лучшей подруги. Готовить и рассказывать я буду о прекрасном варенье из тыквы с лимоном.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 15 порций

Тыква

1

Сахар

1

Лимоны

1

Вода

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
185 ккал
Белков:1 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:46 гр
Б/Ж/У: 2 / 0 / 98
Н0 / С0 / В100

Время приготовления: 2 ч

Опубликовано: natali-♥, Fiesta

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

 Для того, чтобы приготовить это варенье я сначала очищу тыкву от кожуры и нарежу тоненькими дольками. Лимончик я нарежу вместе с кожурой, потому как именно в кожуре содержится много полезного. Для того чтобы кожура не так чувствовалась можно пропустить лимончик через мясорубку. Теперь мне нужно сварить сироп, положить в него тыкву и лимон. Варить тыквенное варенье я буду примерно от 45 минут до часа. Приготовленное варенье из тыквы с лимоном я разделю на две половины. Одну половину закрою в пастеризованные банки и закупорю. Ну а вторую помещу в баночку и поставлю в холодильник. Чтобы не дожидаться зимних холодов, уже сегодня насладиться этим волшебным вареньем, собрав всех родных за чаем. Чего и вам желаю. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
viktorina
viktorina 20.11.2010 16:37:06

Приятный золотистый цвет. Вкус божественный! Книксен Можно попробовать и с яблоками.

0
Fiesta
Fiesta 07.09.2012 08:48:54

Время заготовок на зиму началось - рецепт интересный, обязательно попробую сделать на выходных.

0
Fiesta
Fiesta 10.09.2012 08:17:31

Очень вкусное варенье. варила в пятницу вечером, в субботу утром мои девчонки попробовали, заценили Улыбка И вечером я уже варила вторую партию Смех

Лидия Александровна

Это отличное варенье, сама такое варю. Только я тыкву маленькими кубиками режу. Еще можно вместо лимона взять апельсин, тоже очень вкусно. Густота варенья зависит от сорта тыквы, от ее сочности. У меня получалось такое густое, что после охлаждения из банки не выпадало при переворачивании.

Fiesta
Fiesta 10.09.2012 16:14:58

Нет, у меня не до такой степени густое, чтобы из банки потом не достать Улыбка У меня сама тыква не разварилась, она все равно держится кусочками, очень вкусная получается. Лимон дает небольшую горчинку, тоже хорошо, чтобы не слишком приторно было. Моим дочерям очень понравилось.

0
Лидия Александровна

Да, и у меня не разварилась, тоже кусочки чувствуются. А очень густое хорошо тем, что можно в выпечке использовать. В общем, кто еще не пробовал, попробуйте - варенье замечательное. Нямка

0
Лидия Александровна

Это вкусное варенье, голосую.

0
Людмила
Людмила 08.08.2013 19:15:12

Меня всегда соблазнял рецепт варенья из тыквы, но я никогда не решалась его делать, хотя тыквенную кашу у меня все обожают. А здесь на фото так красиво смотрится это варенье, что обязательно уже в эти выходные сделаю, тем более, оно с лимончиком, наверное очень ароматное, а что вкусное, то даже не сомневаюсь. Здесь на сайте плохих рецептов нету. Большое Вам спасибо за такой чудный рецептик.))))

0
НИНА
НИНА 09.07.2015 15:47:54

Никогда не варила варенье из тыквы, но в этом году обязательно сварю, больно уж рецепт понравился. Спасибо Вам большое за отличный рецепт. Цветочек

0
Ольга
Ольга 13.11.2015 08:55:13

Пробовала варенье у тети, думала абрикосовое, сильно удивилась, когда оказалось, что из тыквы. Теперь тоже хочу попробовать, тем более, что сейчас сезон и есть возможность запастись витаминчиками.

Ольга
0
natali-♥
natali-♥ 13.11.2015 11:04:33

Попробуйте обязательно, вкусненько! Нямка

0
Ольга
Ольга 13.11.2015 12:10:56

Уже пробую Подмигивание

Ольга
0
Надежда
Надежда 17.11.2015 19:36:16

Мне тоже нравится варенье из тыквы,только я вместо лимона кладу апельсин.Тоже вкусно-попробуйте!

0
Анна
Анна 02.12.2015 03:46:59

Спасибо за рецепт! Готовила в прошлом году варенье из патиссона и кабачка по такому же принципу, в этом году много тыквы, надо попробовать)

0
natali-♥
natali-♥ 02.12.2015 07:24:23

Варенье очень вкусное получается!

0
Юлена
Юлена 07.10.2019 09:57:04

я обожаю это варенье, я беру оранжевую тыкву и апельсины и лимоны, в этом году добавила лайм, но моя изюминка в конце варки я кладу корицу и несколько штук гвоздики..Это просто сказочное варенье

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?

Чтобы во время варки зеленый горошек сохранил свой красивый цвет, положите в воду немного сахара.

Чтобы улучшить вкус отварных овощей...Чтобы улучшить вкус отварных овощей...

Чтобы отварные овощи стали более вкусными, добавьте во время варки в воду кусочек сахара или два кусочка.

Как сделать лук золотистым?Как сделать лук золотистым?

Обваляйте репчатый лук перед жаркой в муке или сахарной пудре, чтобы он стал золотистым и не подгорал.

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Как улучшить вкус сельди с лукомКак улучшить вкус сельди с луком

Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай.

Чтобы вареный картофель был белым...Чтобы вареный картофель был белым...

Чтобы картофель при варке получил красивый белоснежный цвет, добавьте в воду полторы чайных ложки сока свежего лимона.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Тыква - 29 ккал/100г
  • Лимон - 16 ккал/100г
  • Цедра лимонная - 47 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Тыква, Сахар, Лимоны, Вода