На главную

На сайте 26 703 рецептов
у 137 257 пользователей

Каталог рецептов

Ленивая пицца из теста на кефире на сковороде

Очень вкусная, быстрая и просто аппетитная! Вкус этой пиццы вас просто удивит! Ленивая и очень простая в приготовлении, которую готовим за считанные минуты, а съедается за секунды.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Пшеничная мука

50

Кефир

30

Куриные яйца

1

Помидоры черри

5

Томатная паста

4

Чеснок

1

Оливковое масло

2

Растительное масло

2

Зелень

по вкусу

Соль

по вкусу

Разрыхлитель

0.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
212 ккал
Белков:10 гр
Жиров:16 гр
Углеводов:9 гр
Б/Ж/У: 29 / 45 / 26
Н44 / С0 / В56

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Найди Свой Рецепт

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Готовим сочную и ароматную пиццу с курицей и овощами на сковороде и первым делом разбиваем в емкость к муке одно куриное яйцо.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Выливаем 30 мл. кефира, добавляем 0,5 чайн.л. разрыхлителя, соль по вкусу и аккуратно перемешиваем венчиком, доводя до нужной консистенции.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Болгарский перец нарезаем небольшими кубиками.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Помидоры черри нарезаем не слишком тонкими кружками.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Нарезаем необходимое количество сыра моцарелла для приготовления пиццы.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Готовим заправку для пиццы и в миску с оливковым маслом выдавливаем один зубчик чеснока.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Куриную грудку нарезаем мелкими кусочками.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    В разогретую с растительным маслом сковороду равномерно распределяя лопаткой выкладываем тесто.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Закрываем лепешку на две минуты крышкой.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Через две минуты наносим на лепешку основу из самостоятельно приготовленных томатов.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Посыпаем лепешку смесью из базилика, петрушки и укропа, затем первым слоем выкладываем кусочки курицы, равномерно распределяем болгарский перец, помидоры черри и кусочки сыра.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Закрываем сковороду крышкой и на медленном огне пять минут доводим пиццу до полной готовности.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Выкладываем готовую пиццу из сковороды и поливаем приготовленной и настоявшейся заправкой.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Украшаем нашу пиццу зеленью петрушки, выкладываем на плоское блюдо и подаем приготовленное блюдо к столу. Всем приятного аппетита!

Сочная и ароматная ленивая пицца с курицей и овощами, которая очень простая в приготовлении, готовится за считанные минуты, а съедается за секунды и от которой гости будут в шоке и постоянно просить добавки!
Пицца - итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой дрожжевой лепёшки покрытой в классическом варианте томатным соусом и пластинками или тертым сыром моцарелла, которые являются основным ингредиентом начинки для приготовления пиццы.
Моцарелла — мягкий молодой итальянский сыр родом из южной Италии, региона Кампания, который обладает идеальным нейтральным вкусом и специфической структурой, благодаря которой он слегка тянется, если взять готовую порцию горячей пиццы.
Пицца - одно из самых популярных блюд в мире, которую начиняют различными видами соуса и сыра в сочетании с фаршем, грибами, беконом или ветчиной, колбасами, очищенными креветками, соленой семгой, жареной или вареной курицей.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как работать с дрожжевым тестомКак работать с дрожжевым тестом

Существует масса рецептов приготовления дрожжевого теста для несладкой выпечки, и все они вкусны и восхитительны, но как сделать любой рецепт нашего теста идеальным? Очень просто, для этого нужно при…

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Избавление масла от постороннего запаха.Избавление масла от постороннего запаха.

Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.

Как делать цветную глазурь?Как делать цветную глазурь?

Для цветной глазури можно использовать натуральные красители. Красный цвет продуктам дает свекла, оранжевый – морковь, желтый – апельсиновый сок, зеленый – петрушка, коричневый &nda…

Как улучшить вкус баранины?Как улучшить вкус баранины?

Избавить баранину от специфического запаха поможет следующая процедура. Положите баранину в молоко на один час. После выньте и смажьте измельченным чесноком.

Когда солить овощи, мясо и рыбу?Когда солить овощи, мясо и рыбу?

Овощи, мясо и рыбу нужно солить перед началом жарки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Перец сладкий - 27 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал/100г
  • Кефир 2,5% жирности - 53 ккал/100г
  • Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал/100г
  • Кефир жирный - 62 ккал/100г
  • Кефир обезжиренный - 30 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Томатная паста - 28 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Помидоры черри - 15 ккал/100г
  • Смесь трав - 259 ккал/100г
  • Рассольный сыр - 355 ккал/100г
Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Кефир, Куриные яйца, Куриные грудки, Помидоры черри, Болгарский перец, Рассольный сыр, Томатная паста, Чеснок, Оливковое масло, Растительное масло, Смесь трав, Зелень, Соль, Разрыхлитель