На главную

На сайте 26 703 рецептов
у 137 255 пользователей

Каталог рецептов

Сливочное пиво из Гарри Поттера безалкогольное

Поттероманам посвящается! Любимый напиток героев! Оказывается, знаменитое пиво без труда можно приготовить дома! Понадобится молоко, мороженое, карамельный сироп и немного волшебства! Надевайте мантии и наслаждайтесь сливочным вкусом!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Для пива:

Молоко

1

Мороженое

600

Сироп

50

Для карамельного сиропа:

Сахар

100

Вода

100

Сливки

2

Соль

0.25

Корица

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
143 ккал
Белков:3 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:17 гр
Б/Ж/У: 11 / 26 / 63
Н28 / С41 / В31

Время приготовления: 40 мин

Опубликовано: katushafin

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовим продукты. Я готовила одну порцию напитка, то есть брала четвертую часть продуктов, а вот карамельный сироп варила полную порцию.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Сначала надо сварить карамельный сироп. Для этого в ковшик наливаем воду и высыпаем сахар.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Ставим на огонь, доводим до кипения и, помешивая, ждем полного растворения сахара.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Тонкой струйкой вливаем в сироп сливки.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    И добавляем специи с солью.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Варим, время от времени помешивая, до уваривания сиропа, около трех-пяти минут. Оставляем сироп остывать при комнатной температуре.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    В чашу блендера наливаем молоко, кладем мороженое и вливаем остывший карамельный сироп.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Взбиваем до образования хорошей пенной шапки. Разливаем по кружкам. Можно сверху посыпать корицей.

Если быть совсем точным, то ни в одной книге про волшебников из Хогвартса не упоминается рецепт сливочного пива. Оно просто есть и его все безумно любят.
В пабе "Три метлы" подают горячий напиток, можно его купить и в бутылках. В более старшем возрасте пиво присутствует на всех вечеринках и даже немного кружит голову.
Наиболее распространенный рецепт пива - это напиток в виде коктейля из молока и большого количества мороженого с карамельным пряным сиропом. Сироп вы можете сварить сами, по рецепту данному выше, или воспользоваться готовым вариантом. Тогда и цвет напитка будет более темным, больше напоминающим пиво.
Если вы решите взять готовый сироп, то просто добавьте в блендер специи.
Специи пусть вас не пугают. Перец совершенно не чувствуется в готовом напитке, он придает ему лишь небольшую пикантную нотку. Как и соль, которая помогает лучше раскрыть все вкусы. Корица вообще идеально сочетается с карамельным вкусом.
Если вы уже взрослый любитель Гарри Поттера, то вам разрешено продегустировать алкогольный вариант. В этом случае в напиток, сделанный по этому рецепту, добавляют ром в соотношении 1:4.
Есть рецепты, где вместо молока используют газировку.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать чай с молоком более вкусным?Как сделать чай с молоком более вкусным?

Чай с молоком будет вкуснее, если в чашку сначала наливать молоко, а уже потом чай.

Чтобы у кофе было много пены...Чтобы у кофе было много пены...

Добавляйте в кофе соли на кончике острого ножа. Это добавит кофе по-восточному красивой пены.

Как улучшить вкус киселя?Как улучшить вкус киселя?

Вкус и цвет киселя улучшает лимонный сок.

Чтобы на киселе не образовывалась корочка...Чтобы на киселе не образовывалась корочка...

Посыпьте поверхность киселя сахарным песком, чтобы на ней не образовывалась неаппетитная корочка.

Как улучшить вкус заварки?Как улучшить вкус заварки?

Кусочек сахара в чайной заварке значительно улучшит ее вкус.

Как правильно варить кофе по-турецки?Как правильно варить кофе по-турецки?

Настоящий кофе по-турецки или кофе по-восточному варится только в медных турках (джезвах) или, проще говоря, кофеварках.

Как улучшить вкус какао?Как улучшить вкус какао?

Вкус какао можно улучшить несколькими каплями лимонного сока, добавленными перед подачей.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Мороженое «эскимо» сливочное - 183 ккал/100г
  • Мороженое ванильно - шоколадное - 140 ккал/100г
  • Мороженое ванильное - 160 ккал/100г
  • Мороженое молочное - 126 ккал/100г
  • Мороженое пломбир - 227 ккал/100г
  • Мороженое сливочное - 165 ккал/100г
  • Мороженое фруктовое - 168 ккал/100г
  • Мороженое-суфле - 116 ккал/100г
  • Корица - 247 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Сироп - 300 ккал/100г
Калорийность продуктов: Молоко, Мороженое, Сироп, Сахар, Вода, Сливки, Соль, Перец черный молотый, Корица