Курица в горшочке с картошкой жаркое

Очень вкусное и питательное блюдо просто необходимо попробовать! Жаркое из курицы с картошкой в горшочках готовится очень просто и потребует у вас много времени и сил. А получается - просто объедение, а не еда! Я делаю курочку по следующему рецепту.
ЛиоВитаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 43% 10 г
Жиры 22% 5 г
Углеводы 35% 8 г
114 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 15 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

Берем куриное филе, нарезаем его кусочками как для жаркого и кладем на дно горшочков. Лук режем кольцами, раскладываем поверх куриного мяса, а чуть-чуть лука оставляем. Кроме лука, для особого аромата можете добавить немножко чеснока. Морковку натираем на крупной терке, кладем к курочке, а часть также оставляем. Картофель почистим, нарежем кубиками и положим в горшочки. Теперь немного поливаем содержимое горшочков подсолнечным или оливковым маслом, доливаем чуть-чуть воды, а сверху кладем сметану или майонез - на ваш вкус. Наконец, выкладываем остатки тертой морковки и колечки лука. Горшочки закрываем крышечками или фольгой и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекайте жаркое примерно 30-40 минут. Перед подачей на стол посыпьте сверху рубленой петрушкой и укропом. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Потрясающе просто, быстро и вкусно! Спасибо большое за рецепт. Главное, муж остался доволен. А я довольна, что наконец завела свою собственную кулинарную книгу на вашем сайте! Очень удобно, просто и понятно. Приятно, что вы не ограничиваетесь "ресурсами" своих пользователей, но и допускаете добавление в книгу рецептов с других сайтов. Плюс много рецептов с фотографиями, описанием и даже калорийностью. Все разложено по папочкам, структурировано, как я люблю! Единственное, что немного мешает - всплывающие окна после каждого действия.

Все необходимые ингредиенты нарезаем, выкладываем в горшочек и заливаем водичкой и сметаной. Ставим в духовку на 30 мин и готово))

аппетитная картошечка получилась, ням ням

попробуйте и мой рецептик, не пожалеете

Обожаю блюда в горшочках: быстро, просто и вкусно. Частенько делаю курочку с картошкой, только иногда не просто сырые продукты опускаю в горшочек и затем в духовку, а вначале все немного по-отдельности поджариваю на сковороде, а затем так же слоями в горшочек и в духовку. А иногда вместо курочки, свинину делаю, тоже в семье нашей идет на ура.)

Да, да ! Я тоже сначала все ингредиенты слегка обжариваю на сильном огне, что б только корочка схватилась, а потом так же слоями в горшочек.
Сверху, за 10 минут до готовности натёртый сыр добавляю.
Очень просто и вкусно !!!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Поваренная соль - 0 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Картошка, Морковь, Лук репчатый, Подсолнечное масло, Сметана, Вода, Укроп, Петрушка, Поваренная соль