Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Берем куриное филе, нарезаем его кусочками как для жаркого и кладем на дно горшочков. Лук режем кольцами, раскладываем поверх куриного мяса, а чуть-чуть лука оставляем. Кроме лука, для особого аромата можете добавить немножко чеснока. Морковку натираем на крупной терке, кладем к курочке, а часть также оставляем. Картофель почистим, нарежем кубиками и положим в горшочки. Теперь немного поливаем содержимое горшочков подсолнечным или оливковым маслом, доливаем чуть-чуть воды, а сверху кладем сметану или майонез - на ваш вкус. Наконец, выкладываем остатки тертой морковки и колечки лука. Горшочки закрываем крышечками или фольгой и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекайте жаркое примерно 30-40 минут. Перед подачей на стол посыпьте сверху рубленой петрушкой и укропом. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Потрясающе просто, быстро и вкусно! Спасибо большое за рецепт. Главное, муж остался доволен. А я довольна, что наконец завела свою собственную кулинарную книгу на вашем сайте! Очень удобно, просто и понятно. Приятно, что вы не ограничиваетесь "ресурсами" своих пользователей, но и допускаете добавление в книгу рецептов с других сайтов. Плюс много рецептов с фотографиями, описанием и даже калорийностью. Все разложено по папочкам, структурировано, как я люблю! Единственное, что немного мешает - всплывающие окна после каждого действия.
Все необходимые ингредиенты нарезаем, выкладываем в горшочек и заливаем водичкой и сметаной. Ставим в духовку на 30 мин и готово))
аппетитная картошечка получилась, ням ням
попробуйте и мой рецептик, не пожалеете
Жаркое в ГОРШОЧКАХ. Картофель с курицей
Обожаю блюда в горшочках: быстро, просто и вкусно. Частенько делаю курочку с картошкой, только иногда не просто сырые продукты опускаю в горшочек и затем в духовку, а вначале все немного по-отдельности поджариваю на сковороде, а затем так же слоями в горшочек и в духовку. А иногда вместо курочки, свинину делаю, тоже в семье нашей идет на ура.)
Да, да ! Я тоже сначала все ингредиенты слегка обжариваю на сильном огне, что б только корочка схватилась, а потом так же слоями в горшочек.
Сверху, за 10 минут до готовности натёртый сыр добавляю.
Очень просто и вкусно !!!
Спасибо! Очень аппетитно! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное - 898 ккал / 100 г
- Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал / 100 г
- Поваренная соль - 0 ккал / 100 г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г