Сытный салат Идеальный с маринованным луком

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Картофель отварной 4 средних штучки. В качестве мясной начинки можно балык или ветчину. Огурчики и лук маринованные.

2. Шаг 2:

   

   Для начала замариную лук т.к. ему нужно время промариноваться. Половинку луковицы тонко нарезаю. Этого количества вполне хватит на один салатик.

3. Шаг 3:

   

   И заливаю маринадом (вода+уксус+соль+сахар= все перемешать). Обычно маринад я делаю на глаз, но в этот раз все взвесила. Вкус должен быть насыщенным, но сбалансированным. Оставляю минут на 20-30. Лук тонко нарезан, этого времени промариноваться ему должно хватить.

4. Шаг 4:

   

   Картошку чищу, нарезаю крупными кубиками... Вообзе мне нравится именно в этом салате, когда все нарезано крупно. Еще и время сэкономлю;)

5. Шаг 5:

   

   Колбасу крупной соломкой...

7. Шаг 6:

   

   Огурцы крупными кольцами...

8. Шаг 7:

   

   Добавляю лук, солю, перчу, заправляю майонезом. Все хорошо перемешиваю.

9. Шаг 8:

   

   И салатик готов!

10. Шаг 9:

    

    Питательная картошечка, ароматная ветчина, хрустящие огурчики и пикантный маринованный лук. Вроде набор продуктов самый обычный, но сочетание получается очень вкусное. Такой салатик прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день. На нашем столе этот салатик частый гость.

11. Шаг 10:

    

    Наша семья его очень любит, надеюсь, понравится и вам. Присоединяйтесь!