Салат Ласточкино гнездо с перепелиными яйцами

Красивый и нарядный салатик для праздничного стола! Вкусный салат Ласточкино гнездо.
СВЕТЛАНКАAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 19% 4 г
Жиры 38% 8 г
Углеводы 43% 9 г
121 ккал
ГИ: 56 / 0 / 44

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
  13. Шаг 13:

    Шаг 13.
  14. Шаг 14:

    Шаг 14.
  15. Шаг 15:

    Шаг 15.
  16. Шаг 16:

    Шаг 16.
  17. Шаг 17:

    Шаг 17.
  18. Шаг 18:

    Шаг 18.
  19. Шаг 19:

    Шаг 19.
  20. Шаг 20:

    Шаг 20.

    Ласточки прилетели!

Овощи и яйца отварить.

Нарезать мелко: вареные овощи, огурцы, яйца, лук.

Чеснок мелко порубить.

Все смешать, посолить, заправить майонезом.

Салат выложить на блюдо, сверху посыпать творогом.

В центре можно положить перепелиные яйца, но это по вкусу.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

очень интересный вариант салата, достаточно сытный, и подача оригинальная, мне нравится салат ласточкино гнездо, сохраню в КК, буду пробовать Танцую

может и есть еще салаты с творогом, но я с таким сталкиваюсь первый раз Ой, мамочки... и я не совсем понимаю - а зачем в таком салате творог? кто делал - поделитесь впечатлениями

Действительно. очень вкусный салат Ласточкино гнездо! А красота какая! Неописуемая! Так мило и нежно выглядит. как и сам салат. Творог придаёт больше нежности салату. а ещё делает гнездо более похожим на ласточкино, не так ли? Если приглядеться к настоящему ласточкиному гнезду, то оно именно так и выглядит - с пупырышками такими, похожими в этом салате на творог. Также он недорогой и очень полезный - много витаминов, нужных организму, особенно весной.

Ира, как вы красиво салатик оформили! Такой птенчик шикарный получился! И гнездо выглядит прям как настоящее! Аплодисменты Я в восторге просто! Красота!

Спасибо!
Спасибо
Очень рада. что понравилось оформление, надеюсь, вкус тоже оцените по достоинству, если решитесь приготовить. Моя семья была в восторге!

Девочки, как мне понравился Ваш салат, красиво оформлен, продукты, входящие в его состав, легко усваиваются. а я то думала, что это за белые крапы, а это творог, здорово, очень похоже на ласточкин домик! Слюнки текут

Попробовал заменить свежие огурцы маринованными, получилось интересней.

Владимир! Конечно можно пробовать различные продукты по своему вкусу и усмотрению - браво!Супер
Я рада, что салатик понравился! Супер-пупер!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Свекла - 40 ккал / 100 г
  • Сушеная свекла - 278 ккал / 100 г
  • Свекла отварная - 49 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
  • Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
  • Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
  • Творог - 156 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Яйцо перепелиное - 168 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Майонез, Чеснок, Творог, Морковь, Свекла, Яйца, Перепелиные яйца, Огурцы, Соль, Картошка, Зелёный лук