Пошаговое приготовление
Отвариваем в подсоленной воде с лавровым листиком – креветки и подготовленные кальмары. Охлаждаем их. Креветки просто очищаем, а кальмары нарезаем на средние кусочки.
Обмываем и высушиваем листья салата, а затем крупно нарезаем их. Петрушку тоже обмываем и мелко нарезаем.
Смешиваем нарезанную зелень с морепродуктами, солим, поливаем сливками и посыпаем корицей. Так же это блюдо можно заправить вместо сливок несладким натуральным йогуртом или соевым майонезом.
Выкладываем готовые морепродукты со сливками в салатник, сверху украшаем листочками петрушки или базилика и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Ух ты, какой интересный рецепт. Никогда не пробовала готовить морепродукты со сливками, наверное очень вкусно. А главное просто и вкусно. Надо порадовать своих любимых.
Замечательно! Ты такая умничка, что показала такой рецепт. А я, в свою очередь, поделюсь с вами своим рецептом, вот
Морепродукты в сливочном соусе (seafood) / блюда из морепродуктов /Здраствуйте! Я делаю такой же салати к только без креветок, моя семья очень любит салатики из морепродуктов, надо бы по попробывать креветочки добавить
Вкусный салат из морепродуктов Спасибо за рецепт
Какой красивый салатик)) Зелень, креветки, кальмары)) Мммм)) Морепродукты вообще просто обожаю! Ем их в любом виде)) Минимум каллорий, максимум пользы для организма! Такой салатик еще никогда не пробовала)) Очень привлекает простота приготовления. Очень интрегует сочетание сливок с морепродуктами.. Но мне кажется, что вкус будет очень нежным! Спасибо за рецептик, обязательно приготовлю!
Дарья, такое сочетание морепродуктов и зелени со сливками вполне уместно и очень вкусно, а кто нет решается, можете заправить соевым соусом с оливковым маслом и горчицей - тоже вариант!
Очень вкусный и полезный салат, только сливки я заменила майонезом, а корицу вообще убрала. А еще по другому рецепту я к этому салату добавляю тунца в собственном соку, и немножко зеленого лука, и можно еще оливки, и все перечисленные предыдущие ингредиенты вместе перемешиваю с добавлением оливкового масла и сока лимона.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Креветки консервированные - 81 ккал / 100 г
- Креветки отварные - 95 ккал / 100 г
- Креветки очищенные замороженные - 60 ккал / 100 г
- Креветки свежие - 97 ккал / 100 г
- Пахта - 36 ккал / 100 г
- Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал / 100 г
- Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал / 100 г
- Сливки - 300 ккал / 100 г
- Кальмары жареные - 175 ккал / 100 г
- Кальмары отварные - 110 ккал / 100 г
- Кальмары свежие - 74 ккал / 100 г
- Корица - 247 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Салат листовой - 14 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г