Пошаговое приготовление
Знаю, что макароны обожают не только итальянцы. Это любимая еда многих. А макароны по-итальянски – это же вообще вкуснятина. Потому давайте приготовим их по кулинарному рецепту, который я и предлагаю освоить.
Измельчим лук и красные помидоры. Натрем на крупной терке морковь. Помоем болгарский перец и, удалив подложки и семена, нарежем его соломкой.
Лук обжарим в сковороде с раскаленным маслом. Затем к нему добавим морковь и помидоры. Все это протушим минут 3-5 и добавить к массе болгарский перец с кетчупом. Все перемешаем и снова тушим минут 3-5. Снова открываем крышку сковороды и кладем сюда кукурузу, а также бульонный кубик с фаршем. И опять перемешаем и потушим 15-20 минут.
Давайте отварим в подсоленной воде макароны (любые макаронные изделия). Сольем, но не промываем! А сразу к ним добавим ранее приготовленную смесь. Перемешав, разложим по порциям.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень красивое блюдо. А фарш можно заменить маленькими фрикадельками, а бульон, в котором они варились использовать для соуса. Я люблю экспериментировать с вермишелью, это быстро и вкусно.
Интересный рецепт. Возьму его на заметку. Я также обожаю макароны, иногда на завтрак отвариваю макароны и добавляю к ним тертый твердый сыр и отварное яйцо, овощи и зелень по вкусу.
Раньше приходилось так готовить
Рецепт хороший, обязательно воспользуюсь, я обожаю макаронные изделия. Но кукурузу я бы не стала класть. Как то в сочетании с помидорами она мне не нравиться.
Вкусное блюдо, не знаю как со свежей кукурузой, а в сочетании с "консервированной нежной", промышленного производства, очень даже сочетается. И зажарка с перчиком мне нравится, улучшает вкусовые качества макарон. Красивая подача к столу. Блюдо добавляет разнообразие в ежедневный рацион быстрого приготовления.
Рецепт очень даже хороший, особенно для студентов. Много времени для готовки не надо. Вкусно-это главное! Всю нашу группу вчера накормила ими-похвалам не было конца)) Спасибо за идею.
В моей семье макароны с луком - одно из любимейших лакомств. Разумеется к макаронам приходится постоянно изобретать новые виды соусов или приправ. Спасибо за рецепт. В ближайшее время попробую этот вариант.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные - 337 ккал / 100 г
- Макаронные изделия, высшего сорта, молочные - 309 ккал / 100 г
- Макаронные изделия, высшего сорта, яичные - 342 ккал / 100 г
- Макароны из муки 1 сорта - 333 ккал / 100 г
- Макароны из муки в/с - 338 ккал / 100 г
- Макароны отварные - 135 ккал / 100 г
- Макароны - 338 ккал / 100 г
- Смешанный мясной фарш - 351 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
- Кетчуп - 93 ккал / 100 г
- Бульонный кубик - 40 ккал / 100 г