Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Кулинарный рецепт этого супчика прекрасно подходит для детского питания. Сливочный суп – сытная и простая в приготовлении еда. Берем кастрюльку, в которой будем готовить суп, и растапливаем в ней сливочное масло. Затем добавляем измельченную головку репчатого лука и стебель сельдерея. Накрываем кастрюлю крышкой и тушим овощи в течение 10 минут на медленном огне, периодически помешивая. По истечении времени подливаем в кастрюлю куриный бульон, выкладываем консервированную кукурузу (можно взять замороженную) и нарезанный кубиками картофель. Солим суп и доводим его до кипения. Убавляем огонь и варим на среднем огне до готовности картошки примерно 7 минут. В миске взбиваем венчиком сливки и муку. Заливаем эту смесь в суп, не забыв посыпать перцем. Прогреваем супчик на медленном огне еще 7 минут. Готовый сливочный суп разливаем по тарелкам, украсив рубленой зеленью. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Всё таки какая замечательная вещь эта кулинарная книга. Без неё у меня бы не было возможности каждый день удивлять своих родных новыми кулинарными шедеврами.Теперь мне не приходится ломать голову что приготовить. Здесь столько советов что для начинающей хозяйки это настоящая находка. А этот супчик такая прелесть. Моего маленького сына сложно чем то накормить, он такая привереда, но этот суп ест с удовольствием и ещё добавки просит. Спасибо сайту и спасибо всем пользователям. Сайт создан на отлично.
Ксения! Полностью с Вами согласна!!! Я тоже каждый раз теперь готовлю что то новенькое! Это потрясающе! Вот думаю сегодня приготовлю этот суп и выложу пошаговые фото)) Спасибо автору! 
ооочень рада, что понравилось
кушайте на здоровье!!!
время готовки заняло вместе с нарезкой овощей и варкой самого супчика минут 40))) Доча ест с удовольствием!!!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Сельдерей - 12 ккал / 100 г
- Корни сельдерея - 32 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сливки 35% - 337 ккал / 100 г
- Сливки 40% - 362 ккал / 100 г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
- Бульон - 15 ккал / 100 г