Ингредиенты и как готовить
500
700
2
100
1
2
1
375
по вкусу
способ приготовления
Как вы представляете себе торт для мужчины? Немецкая кухня видит его именно так, как описывает данный кулинарный рецепт. В итоге ваш любимый мужчина, благодаря вашим усилиям, получает идеальную закуску к пиву.
У хлебной булки срезаем верхушечку и откладываем ее в сторону. Все остальное разрезаем на две части так, как обычно режут коржи для тортов. Творог жирный и творог нежирный смешиваем, разминаем вилкой, солим по вкусу, добавляем измельченный чеснок и нарезанный маленькими кубиками репчатый лук белый и острый стручковый перчик.
Размягченное сливочное масло перетираем с горчицей, вливаем коньяку и сыплем щепоть соли. Полученной смесью смазываем нижний хлебный слой. Соленую лососину нарезаем на тонкие ломтики и укладываем поверх масла. Накрываем нижний корж вторым. Всю поверхность торта – верхушку и бока – обмазываем творожным кремом.
Сам торт красиво надрезаем на 12 кусочков. Каждый кусочек украшаем скрученными ломтиками лососины, маринованными огурчиками, нарезанным кольцами красным луком. Посыпаем зеленым лучком и кружочками редиски. Пряники режем вдоль на тонкие кружки, мастерим из них полумесяцы и украшаем таким полумесяцем каждый кусочек. Втыкаем по веточке петрушки. Все, наша шедевральная еда готова.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
прямо мечта 
Своему приготовьте и посмотрите на реакцию. Или попробуйте такой вариант. В любом случае он будет удивлен 
Советы к рецепту
Добавить мягкости супу с семгой удастся при помощи добавления плавленого сливочного сыра в конце варки, за десять минут до снятия с плиты. Даже одна ложка сливочного сыра сделает вкус более насыщенны…
Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай.
Чтобы избавить сливочное масло от прогорклого привкуса, перетопите его с ломтиком хлеба.
Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Открытая банка с солеными огурцами дольше простоит, если добавить в рассол 0,5 ч.л. горчицы (или 1 ч.л.). При этом вкус у соленых огурцов улучшится.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лососевый фарш - 130 ккал/100г
- Лосось копчёный - 162 ккал/100г
- Лосось с гриля - 283 ккал/100г
- Лосось свежий - 201 ккал/100г
- Лосось солёный - 269 ккал/100г
- Лосось соте - 379 ккал/100г
- Творог - 156 ккал/100г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
- Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
- Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
- Творог со сметаной - 260 ккал/100г
- Творог фруктовый - 147 ккал/100г
- Чеснок - 143 ккал/100г
- Редис - 20 ккал/100г
- Горчица - 417 ккал/100г
- Горчица столовая - 417 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
- Масло топленое - 869 ккал/100г
- Баранки простые - 336 ккал/100г
- Батон из муки высшего сорта - 265 ккал/100г
- Батон простой - 248 ккал/100г
- Булка городская - 261 ккал/100г
- Булка сдобная - 252 ккал/100г
- Булки городские из муки i сорта - 254 ккал/100г
- Хлеб - 254 ккал/100г
- Хлеб «дарницкий» - 206 ккал/100г
- Хлеб «докторский» - 232 ккал/100г
- Хлеб «орловский» - 211 ккал/100г
- Хлеб «украинский» - 213 ккал/100г
- Хлеб белковый отрубной - 182 ккал/100г
- Хлеб белковый пшеничный - 242 ккал/100г
- Хлеб зерновой - 231 ккал/100г
- Хлеб из пшеничной муки 1 сорта - 226 ккал/100г
- Хлеб из пшеничной муки 2 сорта - 220 ккал/100г
- Хлеб из пшеничной муки высшего сорта - 254 ккал/100г
- Хлеб пшеничный из муки грубого помола - 250 ккал/100г
- Хлеб ржаной из обдирной муки - 189 ккал/100г
- Хлеб ржаной из обойной муки - 181 ккал/100г
- Перец острый стручковый - 40 ккал/100г
- Лук зеленый - 19 ккал/100г
- Коньяк - 239 ккал/100г
- Коньяк ординарный «три звездочки» - 239 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Лук репчатый - 41 ккал/100г
- Маринованные огурцы - 16 ккал/100г