Креветки с болгарским перцем на ананасах

Рецепт для особенных случаев! Просто, экзотично и невероятно вкусно! Такие креветки с ананасами станут отличной закуской на любом праздничном столе. Это чрезвычайно легкое блюдо, очень вкусное, очень нежное и замечательное. В качестве дополнения к спиртным напиткам вообще очень подходит. Кулинарный рецепт подсмотрела в одной газете примерно год назад, с тех пор делаю его часто, раздала всем подругам.
КатринAuthor avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 50% 10 г
Жиры 15% 3 г
Углеводы 35% 7 г
91 ккал
ГИ: 43 / 57 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 25 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Нарезаем ананасы

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    и перец.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Отправляем на сковородку отваренные креветки.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Затем добавляем перец

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    и ананасы.И чеснок.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Смешиваем соевый соус и уксус.Добавляем к креветкам.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Мржно подать вот так.

Сначала отвариваем в кипящей подсоленной воде замороженные креветки. На это уйдет примерно минуты две или даже полторы. После сливаем воду через дуршлаг, даем креветкам стечь. Затем очищаем их от панциря.

Консервированные ананасы нарезаем на небольшие кусочки. А сладкий перец режем тонкой соломкой или полуколечками.
На сковороде с оливковым маслом обжариваем очищенные креветки, добавляем к ним болгарский сладкий перец и ананасы. Перемешиваем и выдавливаем через чеснокодавилку чеснок. Снова перемешиваем.
Отдельно смешиваем соевый соус с уксусом яблочным. Соевого соуса берем на вкус. Я кладу всего чайную ложку. И доливаем эту смесь в самом конце жарки. Сыплем перчик черный и, если надо, соль.
Кстати, креветки с ананасами можно подавать вместе с овощными гарнирами.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Спасибо за ваш рецептик! Спасибо Он будет украшать наш стол в новогоднюю ночь! Букетик А вот и видео для наглядности.

Смотри видеоСалат с креветками и ананасами

Вообще я подаю такие креветки с отварными овощами. Поэтому для меня это скорее второе блюдо.

Я видела в интернете такой рецепт, но не с ананасами, а с клубникой. Чуть в обморок не упала =) Креветки с клубникой - это что-то страшное... Испуг

Смешно, но я хотела упомянуть про клубнику Смех
Моя подруга делает с клубникой как раз и говорит, что ей очень нравится)

А по-моему жареные ананасы с креветками это именно закуска. Какое же второе блюдо?
Вроде бы еще салат неплохой из этих продуктов делают. Я пробовала, получается ничего. Улыбка

Клубника с креветками???!!!
Неееееееет, скажите что это шуууткааааааа!!!!

Креветки с ананасами очень вкусны! Слюнки текутСпасибо за простой и доступный рецептик! Букетик

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Креветки консервированные - 81 ккал / 100 г
  • Креветки отварные - 95 ккал / 100 г
  • Креветки очищенные замороженные - 60 ккал / 100 г
  • Креветки свежие - 97 ккал / 100 г
  • Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
  • Ананасы - 49 ккал / 100 г
  • Ананасы консервированные - 57 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Соевый соус - 51 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
  • Яблочный уксус - 14 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Креветки, Болгарский перец, Ананасы, Чеснок, Перец черный молотый, Соевый соус, Соль, Оливковое масло, Яблочный уксус