На главную

На сайте 24 806 рецептов
у 122 861 пользователей

Каталог рецептов

Яблочные оладьи на воде и дрожжах

Детишкам очень понравится! Просто, аппетитно и очень сытно! Легко, вкусно.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Для теста:

Мука

200

Дрожжи

10

Вода

50

Яйца

1

Вино белое

1

Оливковое масло

2

Соль

по вкусу

Для начинки:

Яблоки

3

Для обжарки:

Растительное масло

150

Для обсыпки:

Сахарная пудра

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
257 ккал
Белков:3 гр
Жиров:16 гр
Углеводов:23 гр
Б/Ж/У: 7 / 38 / 55
Н17 / С0 / В83

Время приготовления: 1 ч 25 мин

Опубликовано: ♚Larisynshik

способ приготовления

Приготовить блинное тесто, просто замесив вместе муку, яйцо, дрожжи, растворенные в малом количестве теплой воды, щепоть соли и масло оливковое. Добавить вина, чуть воды, чтобы получилась довольно жидкая масса. Дать настояться час.

Яблоки почистить, вырезать сердцевину, порезать на кольца толщиной в 4 мм, выложить их в тесто на несколько минут.

Обжарить в масле, посыпать песком или пудрой.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
kate1120
kate1120 24.08.2011 20:16:08

Действительно очень вкусно. Я обожаю быстрые рецепты. Первый попробовали делать оладьи с добавлением вина.

0
♚Larisynshik
♚Larisynshik 25.09.2011 13:24:59

Я очень рада, что вам все понравилось.

0
Алина Викторовна
Алина Викторовна 30.07.2012 10:23:30

очень вкусно Блинчики Вкуснятина

0
Ассилина
Ассилина 19.02.2019 12:05:27

Пока настаивается, должно ли тесто подняться?

0
Мария, Глава жюри конкурса

Да. Там же дрожжи. Но не очень сильно, так как масса жидкая.

...нет финишной черты у мечты (ГК)
0

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как сделать кислинку в шарлоткеКак сделать кислинку в шарлотке

Для того чтобы добавить кислинку в традиционную шарлотку без использования антоновки, возьми сладкое яблоко и ягоды смородины, брусники или клюквы на выбор. Соедини ингредиенты для начинки, не посыпа…

Как выбрать яблоки для шарлоткиКак выбрать яблоки для шарлотки

Антоновка - лучший сорт яблок для приготовления шарлотки. Когда будешь выбирать яблоки, обращай внимание на их твердость и упругость кожицы. Это важно, потому что более мягкая антоновка добавит лишню…

Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...Чтобы яблоки не потемнели, пока вы готовите...

Держите очищенные яблоки в холодной воде, подкисленной соком лимона. Они не будут темнеть.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Белое вино - 78 ккал/100г
  • Дрожжи прессованные - 109 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Дрожжи, Вода, Яйца, Вино белое, Оливковое масло, Соль, Яблоки, Растительное масло, Сахарная пудра