Гуляш из свинины с болгарским перцем

Мало времени на готовку? Значит Вам пригодится этот несложный рецепт! Дорогие хозяйки, предлагаю вам еще один простой кулинарный рецепт для микроволновки. Моя записная книжка часто выручает меня, когда времени в обрез, а семью накормить все-равно нужно. В морозилке у меня всегда есть замороженное мясо. Пока моя большая семья собирается за столом, я успею приготовить вкусный и сытный ужин на скорую руку.
NashaDashaAuthor avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 35% 9 г
Жиры 46% 12 г
Углеводы 19% 5 г
163 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 25 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.
  12. Шаг 12:

    Шаг 12.
Итак, размораживаю свинину – 10 минут в микроволновке. Когда мясо достаточно разморозится, режу его на порционные кусочки. Чищу луковицу и режу колечками. Болгарский перец очищаю от семян и режу соломкой.
В посуду для микроволновки укладываю свинину, лук и сладкий перец, заливаю готовым бульоном и готовлю в микроволновке на полной мощности 13-15 минут. Тем временем развожу крахмал в вине, хорошо размешиваю до полного растворения крахмала и вливаю эту смесь в гуляш и варю еще минуты три.
А я пока быстренько приготовлю гарнир, например, сварю картошку.
Это вкусное и яркое блюдо может стать прекрасным украшением праздничного стола.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:


Цветочек вы - добрая фея NashaDasha
NashaDasha!!! спасибочко,за чудесный кулинарный рецепт!!!


, огромное мерси за твою положительную рецензию!!!!!!Букетик
я страшно люблю когда меня хвалят

Так свинину или курицу брать? Что-то я запуталась, в ингредиентах и названии - свинина, а в описании - курица. Надо подумать

Кать, свинину, в описании я ошиблась.

Спасибо)) а то собралась готовить)

Время приготовления - 25 минут.

Когда увидела, что рецепт для микроволновки, сначала немного расстроилась (никогда в ней не готовлю), но когда увидела мой готовый гуляш, поняла, что напрасно! Это блюдо из свинины приготовилось почти мгновенно, мясо сочное, ароматное, болгарский перец и вино свое дело сделали отлично))




угощайтесь, на здоровьеВкуснятинарада, что нравитсяВкуснятина!!!

Очень вкусно, а главное быстро! Правда белого вина в холодильнике не нашлось, решила вместо него добавить мартини... На 4 порции 15 мл. И очень даже хорошо получилось Кушаем тортик. Семья сыта и довольна. Спасибо за рецепт!!!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Свинина жирная - 333 ккал / 100 г
  • Свинина мясная - 357 ккал / 100 г
  • Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал / 100 г
  • Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал / 100 г
  • Свинина - шницель - 352 ккал / 100 г
  • Свинина - плечо - 593 ккал / 100 г
  • Окорок кабана - 113 ккал / 100 г
  • Свинина - 259 ккал / 100 г
  • Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Белое вино - 78 ккал / 100 г
  • Крахмал - 320 ккал / 100 г
  • Поваренная соль - 0 ккал / 100 г
  • Бульон - 15 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Лук, Свинина, Болгарский перец, Перец черный молотый, Вино белое, Крахмал, Поваренная соль, Бульон