На главную

На сайте 26 418 рецептов
у 134 488 пользователей

Каталог рецептов

Фетучини с грибами

Приготовь для себя и семьи вкусную и сытную пасту! Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Готовится очень быстро, поэтому даже после тяжелого рабочего дня приготовить такое блюдо не составит труда. Угощайтесь!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 1 порцию

Сливки

100

Сливочное масло

2

Чеснок

3

Зелень

по вкусу

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
228 ккал
Белков:4 гр
Жиров:15 гр
Углеводов:13 гр
Б/Ж/У: 13 / 46 / 41
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 25 мин

Опубликовано: Ириша

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты. Пасту отвариваем в большом количестве подсоленной воды до готовности.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Лук и чеснок мелко рубим.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Грибы (для одной порции вполне хватит 3 грибочка) нарезаем пластинками.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    На сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем лук и чеснок, жарим 1-2 минуты до прозрачности. Добавляем грибы и жарим еще несколько минут, до тех пор пока не испарится жидкость из грибов.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавляем сливки и измельченную зелень, доводим до кипения, приправляем солью и перцем.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавляем готовую пасту, прогреваем все вместе 1 минуту и подаем.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    По желанию сверху пасту можно посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
dino4ka
dino4ka 25.04.2012 18:13:01


Супер best нямка!! Спасибо

0

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Добавление чеснока в салат.Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Пахта - 36 ккал/100г
  • Сливки - 300 ккал/100г
  • Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал/100г
  • Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Фетучини - 280 ккал/100г
Калорийность продуктов: Фетучини, Шампиньоны, Сливки, Лук репчатый, Сливочное масло, Чеснок, Зелень, Соль, Перец черный молотый