Картофельный пирог
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 1 ч 40 мин
PT1H40M
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Шаг 12:
Шаг 13:
Шаг 14:
Отвариваем картофель в мундире, чистим, через мясорубку прокручиваем.
В сковороде с маслом обжариваем лук, грибы, кладем майонез, нарезанную на кусочки отварную курицу.
В картофель кладем яйца (2 целых и 1 белок), рубленую зелень, соль.
Выкладываем картофель в форму или на противень слоем с бортиками. В середину кладем начинку. Поверх - картофель, разравниваем поверхность. Смазываем желтком, кладем вторую часть начинки и в духовку до образования румяной корочки.
Дать остыть, а уже после картофельный пирог можно снимать с противня или из формы.
В сковороде с маслом обжариваем лук, грибы, кладем майонез, нарезанную на кусочки отварную курицу.
В картофель кладем яйца (2 целых и 1 белок), рубленую зелень, соль.
Выкладываем картофель в форму или на противень слоем с бортиками. В середину кладем начинку. Поверх - картофель, разравниваем поверхность. Смазываем желтком, кладем вторую часть начинки и в духовку до образования румяной корочки.
Дать остыть, а уже после картофельный пирог можно снимать с противня или из формы.
Похожие рецепты
Картошка в духовке
В духовке
Курица в духовке
Мясо в духовке
Курица с грибами
Картошка с мясом
Грибы в духовке
Курица с картошкой
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Приготовлю картофельный пирог и выложу фото!!!
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, можно ли вместо свежих грибов, взять маринованные? 
Ольга, почему же нельзя?
спасибо за рецепт))
Замечательные пошаговые фото! Всё так аккуратно! ЗдОрово! Спасибо Вам, Alex! 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Лесные грибы - 21 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Куриная грудка - 113 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г