Куриные котлеты с репчатым луком и специями

Быстрое второе блюдо из доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления нежнейших рубленых котлет из куриного филе с репчатым луком и различными приправами, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!
Сибирячка готовитAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 55% 16 г
Жиры 24% 7 г
Углеводы 21% 6 г
147 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 35 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как очень просто и быстро приготовить котлеты из куриной грудки с репчатым луком и различной приправой, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливайте необходимые продукты и специи для приготовления нежнейших куриных котлет к обеду или ужину.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Для приготовления котлет возьмите пятьсот граммов куриного филе, затем нарезайте его небольшим произвольным кубиком и выкладывайте в подходящую глубокую миску.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Высыпайте в миску с нарезанным куриным филе по вкусу соль, выкладывайте в нее одну предварительно мелко нарезанную головку репчатого лука и добавляйте одну чайную ложку ароматной приправы для курицы.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Добавляйте в общую миску две столовые ложки картофельного крахмала, который можно заменить на пшеничную муку или манку, одну чайную ложку ароматной красной паприки и тщательно перемешивайте все ингредиенты между собой.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Возьмите небольшую миску и разбивайте в нее одно куриное яйцо, после чего выкладывайте в нее одну столовую ложку 15% сметаны и взбивайте все ингредиенты до однородной массы.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Выливайте однородную яично-сметанную массу в миску с куриным фаршем, после чего тщательно перемешивайте между собой все ингредиенты и убирайте миску на двадцать-тридцать минут в холодильник, чтобы куриный фарш настоялся и пропитался специями.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    По прошествии времени вновь хорошо перемешивайте приготовленный куриный фарш в миске перед формированием котлет.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Возьмите подходящую сковороду и поставьте на включенную плиту, затем выливайте в нее две столовые ложки растительного масла и нагревайте на средней температуре плиты, после чего выкладывайте в сковороду по одной столовой ложке куриного фарша и формируйте котлеты необходимого размера.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Обжаривайте сформированные котлеты в сковороде до золотистой корочки с каждой стороны на средней температуре плиты.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Выкладывайте приготовленные куриные котлеты из сковороды на тарелку и подавайте к столу с гарниром по вашему вкусу и желанию.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

Предлагаем Вашему вниманию очень простой и быстрый рецепт приготовления вкуснейших рубленых котлет из куриного филе с репчатым луком и специями! Обязательно приготовьте куриные котлеты с различными приправами по нашему неоднократно проверенному рецепту, которые без всякого сомнения понравятся многим своими замечательными вкусовыми качествами! Приятного Вам аппетита! 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Паприка - 289 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Крахмал картофельный - 300 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Лук репчатый, Паприка, Специи сухие, Картофельный крахмал, Куриные яйца, Сметана, Растительное масло, Соль