Капуста тушеная с куриными сердечками

Сытный и аппетитный обед для семейного меню! Вкусно. Легко. Сытно. Легкий и быстрый в приготовлении рецепт домашней кухни на каждый день. Подходит для приготовления в мультиварке.
♚LarisynshikAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 33% 6 г
Жиры 33% 6 г
Углеводы 33% 6 г
100 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 4 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
Сердечки помыть и очистить.

После в растительном масле поджарить до полуготовности. И затем переложить в посуду с толстым дном.

Нарезать полукольцами лук и обжарить в той же сковороде, где до этого жарились куриные сердечки.

После добавить к луку натертую на терке морковь.

Развести водой томатную пасту и залить в морковь с луком. Тушить около пяти или семи минут.

Переложить к сердечкам.

Капусту нашинковать и добавить к общей массе.

Все поперчить, посолить, добавить любых специй по вкусу (кориандр, мускатный орех и другие), лавровый лист. Все перемешать и тушить около 1-1,5 часов.

Если вы, как и я, используете мультиварку, тогда смешайте все в миске, а после переложите в мультиварочную кастрюлю и тушите 2 часа.

Подается капуста тушеная с куриными сердечками со свежей зеленью.
Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:


Larisynshik, спасибо за отличный рецепт! Цветочек

Ах, какая вкуснотень !!!! Лариса спасибо за рецепт. Иногда готовлю тушеную капусту с колбасой, когда надо побыстрее..

Да, это очень вкусно! Как-то готовила такое блюдо.

Очень понравилось блюдо. Также делала добавив вместо сердечек желудки. Тоже получилось вкусно

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Зеленая капуста - 46 ккал / 100 г
  • Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Томатная паста - 28 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Сердце куриное - 159 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Куриные сердечки, Капуста, Томатная паста, Лук репчатый, Морковь, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый