Котлеты из фарша индейки на сковороде без яиц

Котлетки из индейки мечта гурмана! Аппетитные,сочные и вкусные! Такие котлеты из индейки и вкусны, и нежны.
KaroAuthor avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 56% 15 г
Жиры 26% 7 г
Углеводы 19% 5 г
146 ккал
ГИ: 60 / 0 / 40

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

Индюшачье филе, а также лук и чеснок прокрутить через мясорубку.

Хлеб замочить в молоке, затем отжать и добавить в фарш.

Посолить все, поперчить, положить сметаны.

Сформировать котлетки, обвалять их в муке, поджарить с двух сторон в раст.масле до готовности.

Котлеты переложить в форму и на 20-30 минут убрать в духовку (180 град.)

Когда котлеты будут готовы, присыпать их тертой моцарелллой и подержать в духовке еще минут пять.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Спасибо, детям понравилось, еще они любят так

Смотри видеоКотлеты из индейки

Варя, спасибо большое! Котлетки и правда хорошие;)

Очень привлекательно выглядят.
Мне из птицы котлетки намного больше нравятся, чем из другого мяса. Они всегда более нежные получаются.
Так, что обязательно попробую их приготовить.

Такие котлеты ещё не пробовала делать! Спасибо за вкусный рецепт! Аплодисменты

Анютка, Gulzi, готовьте обязательно, котлетки нежные и вкусные!

Вкусно и полезно, знаю теперь, что готовить как индейка будет.))

Маша, думаю, тебе понравятся такие котлетки:)

Больше всего люблю такие рецепты, когда все просто и вкусно. Улыбка

vini, спасибо, я тоже такое люблю))

Очень нежньіе и ароматньіе котлетки должньі получиться . Надо попробовать!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Индейка тушка без кожи - 161 ккал / 100 г
  • Индейка ii категории - 194 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Моцарелла - 280 ккал / 100 г
  • Батон - 273 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Лук, Молоко, Индейка, Чеснок, Перец черный молотый, Соль, Моцарелла, Батон