Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Шаг 12:
Шаг 13:
Шаг 14:
Шаг 15:
Шаг 16:
Шаг 17:
Сухие грибы замочить в воде на 30 минут.
Хлеб замочить в молоке на пять минут, затем отжать.
Мясо курицы перекрутить в мясорубке вместе с луковицей и хлебом.
Добавить в фарш яйцо, посолить, поперчить.
Грибы мелко измельчить.
Пожарить на сковороде лук.
Затем выложить к луку грибы и все обжарить.
Прямоугольную форму для кекса выложить фольгой так, чтобы фольга выходила за края формы.
Выложить слой фарша.
Сверху на фарш выложить грибы.
Накрыть грибы фаршем и разровнять.
Выложить слой сыра, нарезанного брусочками.
Закрыть сыр фаршем.
Сверху выложить брусочки болгарского перца.
Запекать куриный хлеб сорок минут при температуре 180 градусов.
Затем увеличить температуру до 220-240 градусов и выдержать хлеб еще полчаса.
Как только верх зарумянится - наш хлеб готов.
Вынуть хлеб при помощи фольги.
Резать куриный хлеб нужно остывшим.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Приготовлю обязательно!!!Тем более что скоро у меня день рожденья! Оригинальный рецепт!вот порадую друзей!!!!спасибо моей любимой виртуальной кулинарной книжке! не знаю,чтобы я без нее делала!спасибо еще раз создателям сайта!!!
Приготовьте, не пожалеете. Грибы можно положить целыми, если это опята, или порезанными на пластинки, если - шампиньоны. Мне кажется, что так получится еще интереснее.
Очень интересньій рецепт - взяла на заметку. Прекрасное сочетание продуктов и красивьій результат!
Спасибо 
Встречала подобный рецепт раньше, но в другой вариации. Вместо грибов прослойка была из мелко порубленой зелени. Кстати тоже очень вкусно! Оюязательно попробую и этот вариант. Автору спасибо!
Спасибо
Очень необычное исполнение, я впервые встречаю "куриный хлеб".
Как холодная закуска, думаю, восхитительно! Белое куриное мясо - это нечто!
Очень вкусное блюдо. Ели и в горячем и в холодном виде. Особенно хороши бутерброды по утрам 
Обязательно такой сделаю 
Думаю, что жалеть не будете 
очень красивое блюдо, уже в моей кулинарной книге. Моей семье очень нравятся такие рецепты. куриный террин, рулет, а теперь и куриный хлеб Larisynshik за Вами не уследишь 
так много разных рецептов, хочется все приготовить. 
Готовьте на здоровье. Рецепт хороший А готовлю много потому, что семья большая. Все есть хотят много и разнообразно. Вот и верчусь 
Larisynshik, спасибо за интересный рецепт!
Необычное оформление рулета, отличная закуска для праздничного стола.
Особенно мне понравилось добавление грибков.
Добавила рецепт в свою записную книжку. 
Рада, что рецепт понравился
И опять же суперский рецептик! Благодарю!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Курица i категории - 238 ккал / 100 г
- Курица ii категории - 159 ккал / 100 г
- Курица, мякоть без кожи - 241 ккал / 100 г
- Цыплята - 140 ккал / 100 г
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Белые грибы сушеные - 286 ккал / 100 г
- Лисички сушёные - 261 ккал / 100 г
- Подберёзовики сушёные - 231 ккал / 100 г
- Подосиновики сушёные - 315 ккал / 100 г
- Шиитаке сушеные - 331 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Белый хлеб - 266 ккал / 100 г