Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Огромное спасибо за рецепт.Салат из свеклы можно готовить и так
Я сейчас как раз в процессе отказа от майонеза. И ваш рецепт оказался как нельзя кстати. Заправка из меда и лимонного сока (самая малость) - это реально находка. Для меня, конечно. И еще. Неожиданную пикантность, казалось бы, обычному салату из вареной свеклы с черносливом и орехами придают финики. Спасибо. Моим домашним салат очень понравился.
Советы к рецепту
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Финики - 290 ккал/100г
- Свекла - 40 ккал/100г
- Свекла отварная - 49 ккал/100г
- Сушеная свекла - 278 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
- Орехи грецкие - 650 ккал/100г
- Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
- Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
- Фундук орехи - 670 ккал/100г
- Изюм - 280 ккал/100г
- Кишмиш - 279 ккал/100г
- Чернослив - 227 ккал/100г
- Лимонный сок - 16 ккал/100г