На главную

На сайте 28 896 рецептов
у 179 047 пользователей

Каталог рецептов

салат из свеклы с изюмом и орехами

Взрыв витаминов в одной тарелочке, малыши будут восторге! Это один из вариантов салата из свеклы. В моей семье его едят на десерт, он очень нежный и вкусный. Советую попробовать десертный салат со свеклой!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 1 порцию

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Свекла

1

Чернослив

50

Изюм

50

Финики

50

Фундук

50

Грецкие орехи

50

Мёд

1

Лимонный сок

1.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
239 ккал
Белков:5 гр
Жиров:13 гр
Углеводов:28 гр
Б/Ж/У: 11 / 28 / 61
Н25 / С21 / В54

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Ellisa

Просмотров: 3 829

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Варим свеклу.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Натираем ее на терке.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Измельчаем орехи, чернослив, фининки.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Смешиваем со свеклой вместе с изюмом.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавляем лимонный сок.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    И мед. Все перемешиваем.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Десертный салат готов!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Nika1
Nika1

Я обязательно приготовлю этот салат, так как со свеклой наша семья все любит. Единственное маленький совет, свеклу лучше запекать в духовке, неудобно, что долго, полтора - два часа, но вкус совсем другой.

0
Олюша
Олюша

Огромное спасибо за рецепт.Салат из свеклы можно готовить и так

0
Ellisa
Ellisa

Nika1, спасибо за совет, но я и сама чаще всего запекаю свеклу, но когда нужно побыстрее,то отвариваю. Мне очень приятно, что Вам понравился салат! Букетик Букетик Букетик

0
Юджин
Юджин

Я сейчас как раз в процессе отказа от майонеза. И ваш рецепт оказался как нельзя кстати. Заправка из меда и лимонного сока (самая малость) - это реально находка. Для меня, конечно. И еще. Неожиданную пикантность, казалось бы, обычному салату из вареной свеклы с черносливом и орехами придают финики. Спасибо. Моим домашним салат очень понравился.

0
asa
asa

Ellisa, на мой взгляд, очень питательный и в тоже время витаминный салат свекла с медом. Можно приготовить его в весеннее время для поднятия иммунитета. Рецепт не сложный, ингредиенты можно менять, например, добавить курагу.

0
Алма
Алма

На днях соседка дала ведро свеклы. Просмотрев Ваш рецепт салата приготовила матери, у нее имеется повышенное давление. Салат без добавления майонеза очень понравился матери.

0
Olga
Olga

Ellisa, во время Великого Поста этот салатик как нельзя кстати, полезно, вкусно, единственное, чтобы сделать его еще и диетическим, я исключила из него калорийные финики.

0
Lapochka
Lapochka

Салатики из вареной свеклы, в моей семье, всегда съедались с особым удовольствием. Решила приготовить и это блюдо. Могу сказать, что он не менее вкусен, чем другие. На десертик, самый лучший вариант!

0
Ellisa
Ellisa

Юджин, я ооочень рада, что мой салатик пришелся по вкусу Вам и Вашей семье!!! Большое спасибо за доверие и добрые слова!!! Букетик Букетик Букетик

0
Ellisa
Ellisa

asa, согласна с Вами, конечно же можно добавлять любимые Вами сухофрукты, от этого салат станет еще вкуснее!!! Букетик Букетик Букетик

0
Ellisa
Ellisa

Алма, я очень рада, что Вашей маме понравился салат! Спасибо огромное за доверие к моим рецептам!!! Букетик Букетик Букетик

0
Ellisa
Ellisa

Olga, ингредиенты салата можно менять и вводить те сухофрукты, которые Вам больше нравятся! Главное то, что салат будет не менее вкусен, а может станет гораздо лучше! Букетик Букетик Букетик

0
Ellisa
Ellisa

Lapochka, действительно такой салат может послужить хорошим десертом во время поста! Букетик Букетик Букетик

0
Марго
Марго

поздравляю Вас с победой Букетик Букетик Букетик очень любопытный рецепт, несомненно воспользуюсь, по составу, колоссально полезный и несомненно вкусный должен быть

0
коломыя
коломыя

Спасибо! Очень вкусно.

0

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Какая свекла лучше для салата.Какая свекла лучше для салата.

Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Оформление блюда в год Свиньи-КабанаОформление блюда в год Свиньи-Кабана

Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Финики - 290 ккал/100г
  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Фундук орехи - 670 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Чернослив - 227 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
Калорийность продуктов: Свекла, Чернослив, Изюм, Финики, Фундук, Грецкие орехи, Мёд, Лимонный сок