Закуска Виктория

Необычная оригинальная на вид закуска из блинов с начинкой. Необычность, красивое оформление и вкус. Очень вкусная и оригинальная закуска, впечатляющая всех гостей.
Elena TufekciAuthor avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 18% 6 г
Жиры 44% 15 г
Углеводы 38% 13 г
185 ккал
ГИ: 8 / 0 / 92

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 50 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Приготовим блины. Чтобы получить блины зеленого цвета нужно отварить пучок шпината в чуть больше пол литра воды, взбить блендером до однородного зеленого цвета.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Добавим яйца, масло,соль, сахар, муку. Все взбиваем и из полученного теста жарим блины на небольшом огне.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Для желтых блинов использовать воду и в конце во время взбивания теста добавить приправу "Куркума".

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Приготовим начинку, для этого сырки потрем на терке, добавим чесночок и заправим майонезом.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Смазываем каждый блин начинкой и сворачиваем в трубочку.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Выкладываем на тарелку блинчики с начинкой слоями в шахматном порядке и красиво украшаем.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Не могу ничего сказать за вкус - никогда блины на отваре шпината не готовила, но на вид очень необычно. Занесла в КК, буду пробовать.

Вау,как необычно и просто!Интересный рецептик,добавлю и сделаю на завтрак любимому Красота!

Здорово. Совсем не сложно и продукты все простые...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал / 100 г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал / 100 г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал / 100 г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал / 100 г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал / 100 г
  • Сыр «виола» - 307 ккал / 100 г
  • Шпинат - 22 ккал / 100 г
  • Куркума - 325 ккал / 100 г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал / 100 г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал / 100 г
  • Мука крупчатка - 348 ккал / 100 г
  • Мука - 325 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Яйца, Шпинат, Куркума, Мука, Сахар, Растительное масло, Соль, Вода, Чеснок, Плавленый сыр, Майонез