Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:
Шаг 11:
Сердечки промыть под водой, очистить, обсушить на бумажном полотенце.
Разрезать каждое сердечко пополам.
На сковороду с растительным маслом выложить сердечки, посолить их, поперчить, обжарить на большом огне.
После того, как сердечки слегка обжарились, уменьшить огонь, влить 3 столовые ложки воды, тушить под крышкой 10 минут.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Овощи переложить в сковороду к сердечкам. Тушить 5-7 минут.
Кабачки нарезать на небольшие кусочки.
Кабачки выложить в сковороду к основному блюду, добавить еще немного воды, прибавить огонь и на большом огне довести все до готовности.
В конце добавить мелко рубленый чеснок.
В отдельной кастрюле с кипящей подсоленной слегка водой выложить разделенную на соцветия капусту брокколи и варить ее 5 минут.
Перед подачей на стол брокколи смешать с сердечками.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
ой! здорово! приготовлю такие куриные сердечки!!! ура! 
и вот так еще можно
Пятница - Куриные Сердечки С Овощами
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Курица i категории - 238 ккал / 100 г
- Курица ii категории - 159 ккал / 100 г
- Курица, мякоть без кожи - 241 ккал / 100 г
- Цыплята - 140 ккал / 100 г
- Кабачки - 23 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Брокколи - 33 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г