Блины ржаные на молоке и фруктозе

Оригинальные на вкус блинчики отлично идут со сметаной и джемом!
ИринаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 14% 6 г
Жиры 10% 4 г
Углеводы 76% 32 г
193 ккал
ГИ: 6 / 22 / 72

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

Взбиваем яйца, вливаем молоко, добавляем фруктозу, разрыхлитель с мукой. Перемешиваем.

Жарим блины из ржаной муки на сковороде без масла (берем с антипригарным покрытием сковородку).

Тесто получится густое. По сковороде его придется размазывать тонким слоем.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Очень люблю блины из ржаной муки, но делаю тесто на кефире - обалденные получаются, попробуйте

Достаточно не обычно, но вкусно. Вот только из указанного количества продуктов у меня получилось всего 4е блинчика (из них 1 комом Недовольство). Со сметаной очень вкусно

Решила приготовить эти блинчики. Блинчики
Замесила тесто из 600 мл молока и 300 гр муки. Тесто вышло густое - как на оладьи. Посмотрим, что получится...

Соглашусь с Зайчонком. Необычный вкус. Блинчики получились толстенькие и плотные.

Ржаные блины

Необычные блинчики! Спасибо Букетик

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Ржаная мука - 305 ккал/100г
  • Фруктоза - 400 ккал/100г
Калорийность продуктов: Яйца, Молоко, Ржаная мука, Разрыхлитель, Фруктоза