Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Итак, берем вилок цветной капусты, отвариваем его до готовности, но чтоб не стал мягким. Разбираем на соцветия и режем кусочками. Такими же по размеры кусочками режем помидорки. Перемешиваем, солим, перчим по вкусу. Добавляем мелко-мелко нарезанный чесночок. Именно режем, выдавливать нельзя, иначе блюдо приобретен неприятный привкус. Заправляем сметанкой. Все!! Проще простого, а очень вкусно. Можно подавать с картофелем, кашами, вообщем, с чем фантазия позволит))
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень полезный и легкий салат для здоровья, так как содержит только натуральные ингредиенты растительного происхождения.
Согласна с предыдущим оратором, очень полезный получился салатик, очень интересное сочетание вареной капусты со свежими помидорчиками. Главное, капусту не переварить, а то каша получится))
спасибо за внимание к салатику! попробуйте, не пожалеете 
уверена что вкусно получилось у Вас, а я в последнее время цветную капусту в сыром виде в салатах использую 
В сыром? Ничего себе! И как она на вкус?
ничего себе) расскажите, я сырую тоже не пробовала)
девочки обязательно попробуйте, я соцветия на терке тру, по вкусу сравнить можно, наверное, с молодым грецким орехом 
Всем доброго дня! Я обожаю цветную капусту и обязательно попробую приготовить ее по вашему рецепту. Я обычно обжариваю ее, предварительно обваляв в манной крупе.. Получается очень вкусно..
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал/100г
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Чеснок - 143 ккал/100г
- Цветная капуста - 28 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Специи сухие - 240 ккал/100г