Печень заливная

несколько удивительный рецепт, из печени заливное не готовила ни разу, кстати, пластиковую бутылку лучше не использовать, да и как потом его извлечь оттуда?

Булочка из пластиковой бутылки заливное просто вытряхивается. Единственное, что форма тогда у него будет круглой, нужно на "монетки" нарезать. А в пакете заливная печень будет прямоугольной.

хм, а и вправду, если нарезать "монетками", то холодец можно в виде ромашки подавать, очень симпатично получится нужно будет попробовать печень заливную

Подскажите, а обычные формочки для холодца можно использовать? В чем смысл брать пакет или пластиковую бутылку?

можно и формочки использовать смысл пакета в том что заливное принимает такую удобную форму, что его можно нарезать на порционные куски. ну я так люблю

В чем смысл брать пакет или пластиковую бутылку?Мне кажется в использовать бутылку как форму, очень здорово. Можно нарезать кружками -порциями. Оригинально получается. Но конечно, кому что нравится.

Я добавила желатина побольше, чем в рецепте. В холодильнике оставила 5 часов. Для удобства, в следующий раз уже разолью в формочки.
Франка, спасибо за оригинальный и интересный рецепт! Появилась новая возможность удивить любимых гостей

Анаит, пожалста! рада, что пригодился мой рецептик!

Девочки, а можно использовать разъемные круглые формы, есть и маленькие и большие - на любой вкус. А идея с такой заливкой ( в бутылке) - интересна в своей подачи, правда, можно даже заранее нарезать на кружки , а потом заливать , так и разрезать потом не надо, а сразу на тарелочку и вынуть...
Да и в бутылке наше заливное пробудет не долго, так что не опасно совсем...

Можно разлить только в донышки от пластиковых бутылок. При подаче получится и порционно и красиво. Спасибо за идейку.!!

А если с куриной печенью сделать? А так идея мне понравилась.