Запеченная гранола

В глубокую миску положите орехи, семечки, сахар, овсяные хлопья и корицу, влейте растительное масло, хорошенько перемешайте.  Масло должно равномерно распределиться по всей поверхности хлопьев.

Предварительно приготовленное тыквенное пюре положите в небольшую посудину, влейте к нему кленовый сироп, перемешайте.

Смешайте содержимое двух мисочек, перетирая руками, как можно тщательнее распределяя тыквенную смесь по сухим ингредиентам.

Противень застелите пергаментом, выложите смесь, аккуратно разравняйте тонким слоем.

Отправьте запекаться в заранее разогретую до 150 градусов духовку (если есть, используйте конвекцию), примерно на 40 минут. Время приготовления может отличатся в зависимости от вашей духовки. В процессе запекания не забывайте перемешать гранолу пару раз.

Дайте остыть граноле прямо на противне, затем добавьте изюм.

На этом этапе переложите гранолу в банку для хранения, либо же сразу подавайте на стол.

Наслаждайтесь на здоровье! Приятного аппетита!

Важно! Чтобы блюда из овсянки всегда были вкусными, а также все секреты выбора и приготовления читайте в статье об овсяной крупе и геркулесе.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки.

На заметку! Выбор пергамента не менее важен, чем выбор продуктов для рецепта. Чтобы избежать неприятных сюрпризов с прилипанием выпечки и других блюд, запекаемых в духовке, читайте всё о видах пергамента и много полезной информации по теме в этой статье.

Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).