Как проверить готовность жира к жарке?

Жир для жарки пирожков проверяют так: капните в раскаленный жир воду. Если вода испарится, жир готов. Если вода «утонет», тогда жир надо еще подогреть.

Просмотров: 119

Похожие советы

Рецепты к совету

Жареная на сале свинина с соусом из крови
152 ккал
5 ч
Жареная на сале свинина с соусом из крови
Оригинальное блюдо, которое по достоинству оценят гости!
Бограч-гуляш
182 ккал
3 ч
Бограч-гуляш
Вкусное, сытное мясное блюдо, заимствованное из венгерской кухни
Цепелинай из литвы
121 ккал
1 ч 30 мин
Цепелинай из литвы
Интересное блюдо литовской кухни! Сытно и вкусно!
Картофельные пельмени с картошкой и салом
231 ккал
30 мин
Картофельные пельмени с картошкой и салом
Недорогие, аппетитные, из обычных продуктов, на ужин!
Сало в маринаде
355 ккал
6 д
Сало в маринаде
Самое вкусное, ароматное, пряное! Для любого случая.
Клецки картофельные с мясом
173 ккал
50 мин
Клецки картофельные с мясом
Необычно, вкусно, сытно, для взрослых и детей!
Сало в луковой шелухе с чесноком
258 ккал
1 д 1 ч 50 мин
Сало в луковой шелухе с чесноком
Умопомрачительно вкусно - так и хочется ещё кусочек!
Нога косули в духовке
129 ккал
2 д 3 ч
Нога косули в духовке
Очень достойный рецепт! Маринад для дичи! Букет ароматов в рукаве!
Борщ с пампушками с чесноком
76 ккал
3 ч 45 мин
Борщ с пампушками с чесноком
Сытный, яркий, ароматный, самый вкусный - объедение!
Цеппелины с луком и сметаной
84 ккал
1 ч 45 мин
Цеппелины с луком и сметаной
Пробовали китайские, японские и французские блюда? Пора попробовать и цеппелины!
Шкубанки из картофеля
123 ккал
55 мин
Шкубанки из картофеля
Очень удачный рецепт! И еще более удачное оформление блюда!
Сало горячего копчения в коптильне в домашних условиях
411 ккал
6 д
Сало горячего копчения в коптильне в домашних условиях
Идеально, просто, нежнее нежного. Без химии!
Жумшак-эт
139 ккал
3 ч 30 мин
Жумшак-эт
Волшебство этого блюда раскрывается уже после первого кусочка!
Фаршированный толстолобик в духовке запеченный
120 ккал
1 ч 40 мин
Фаршированный толстолобик в духовке запеченный
Вкуснейшая рыба станет гвоздем праздничного стола!
Шашлык из индейки с салом сочный
206 ккал
2 ч
Шашлык из индейки с салом сочный
Нежный, сочный шашлычок из индейки с салом!
Грузинские лепешки кубдари с мясом
274 ккал
3 ч
Грузинские лепешки кубдари с мясом
Очень лёгкое в работе тесто, безумно вкусно, попробуй!
Домашние колбаски
267 ккал
1 ч 20 мин
Домашние колбаски
Намного вкуснее магазинной колбасы с салом!
Фриттата по Гордону Рамзи
274 ккал
40 мин
Фриттата по Гордону Рамзи
Итальянская яичница, доступная каждому и очень вкусная!
Свиной желудок фаршированный
201 ккал
1 д
Свиной желудок фаршированный
Необычная, но очень вкусная закуска. Отличная альтернатива колбасе!
Котлеты из рыбного филе с салом
207 ккал
40 мин
Котлеты из рыбного филе с салом
Вкусные, нежные, сочные ароматные котлетки!
Копченая колбаса в домашних условиях
353 ккал
6 ч
Копченая колбаса в домашних условиях
Очень вкусно, без химии и совсем несложно - только попробуй.
Сырокопченая колбаса в домашних условиях
693 ккал
30 д
Сырокопченая колбаса в домашних условиях
Из самых простых продуктов, полезная и наивкуснейшая,
Лангет из говядины жареный на сковороде
229 ккал
30 мин
Лангет из говядины жареный на сковороде
Исконно русское блюдо с французским названием
Пельмени из заварного теста
254 ккал
1 ч
Пельмени из заварного теста
Порадуй семью пельмешками! Думаешь сложно и долго? Это не совсем так!