Овощи с черным чесноком и рисом
Время приготовления: 20 мин
Кол-во порций: 1
Ингредиенты
- Морковь: 1 шт.
- Пророщенные зерна (ростки фасоли мунг): 50 гр
- Болгарский перец: 1 шт.
- Зелёный горошек: 100 гр
- Грибы (мун): 100 гр
- Лук-порей: 1 шт.
- Сельдерей: 20 гр
- Пропаренный рис (пропаренный): 200 гр
- Подсолнечное масло: 1.5 стол.л.
- Специи сухие: по вкусу
- Поваренная соль: по вкусу
- Чеснок (ферментированный черный чеснок -главный ингредиент, который сделает это простое блюдо необычным): 2 зубч.
Как приготовить
1 Рис промыть, поставить вариться.
2 Пока рис варится, налить масла в сковороду, разогреть ее, выложить овощи. Добавить соль и пряные травы по вкусу. Накрыть крышкой, убавить огонь и оставить на несколько минут. За две минуты до готовности добавить мелко нарезанный черный чеснок, аккуратно перемешать овощи.
3 Готовый рис промыть, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
4 Соединить рис и жареные овощи.
Автор: Cibic
Комментариев к рецепту: 3
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.