Общее время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 10
Как сделать салат Белая Ночь из свинины с грибами? Подготовьте все ингредиенты. Морковь, картофель,мясо отварите. Из майонеза и сметаны сделайте соус, просто смешав их, добавьте соль и перец.
Лук очистите, нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Грибы нарежьте мелким кубиком, уложите первым слоем на блюдо.
Поверх грибов выложите остывший лук, смажьте соусом.
Картофель натрите на крупной терке, выложите поверх лука, смажьте соусом.
Морковь натрите на крупной терке, выложите на картофель, опять смажьте соусом.
На морковь выложите мясо, опять хорошенько смажьте соусом.
Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте верх салата. Перед подачей на стол украсьте салат Белая ночь дольками лимона и свежей зеленью. Приятного аппетита!!!
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Автор: Анна Masalova
Комментариев к рецепту: 4
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.