Блины со свежими ягодами по-датски
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Кол-во порций: 6
Ингредиенты
- Пшеничная мука: 1 стак.
- Куриные яйца: 3 шт.
- Лимонная цедра: 0.5 чайн.л.
- Сахар: 0.3 стак.
- Молоко (коровье, цельное): 1 стак.
- Малина (свежая): 2 стак.
- Ежевика (свежая): 2 стак.
- Сливочное масло: 4 стол.л.
- Сахарная пудра: по вкусу
- Соль: по вкусу
Как приготовить
Существует очень много кулинарных рецептов приготовления такой популярной еды, как блины. Представлю вам ещё один такой рецепт - блины со свежими ягодами по-датски. Это блюдо одинаково хорошо и для завтрака, и просто как десерт. В этом кулинарном рецепте указаны малина и ежевика, но можно использовать и другие виды ягод. Здесь полная свобода творчества.
В миске или тарелке смешаем яйца, лимонную цедру, соль и сахар. Взобьём эту смесь. Затем добавим туда муку и зальём молоком. Далее добавим по одному стакану ягод.
Разогреем духовку до температуры 220-240 градусов.
Теперь нам потребуется небольшая сковорода. Сначала нагреем в ней сливочное масло, чтобы оно растаяло и растеклось по сковородке. Затем зальём в неё тесто и поставим сковороду в духовку. Когда тесто станет румяным и золотистым, вынимаем сковороду и посыпаем блин свежими ягодами и сахарной пудрой. Проделываем эту процедуру и с оставшимся тестом, сколько его хватит.
Когда все блины испекутся, их можно подавать на стол.Автор: Namira
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.