Творожный десерт со стевией по диете Дюкана

Общее время приготовления: 3 ч

Кол-во порций: 1

Ингредиенты

• Сок (фреш, у меня клубничный): 1 стак.
• Цедра: 1 штука
• Творог (обезжиренный): 100 гр
• Желатин (1 упаковка, лучше листового): 1 стол.л.
• Стевия: 0.5 гр
• Яичные белки: 2 шт.
• Соль (щепотка): 0.25 чайн.л.

Как приготовить

• Шаг 1:

  Цедру лимона натереть на терку.

• Шаг 2:

  Желатин замочить в теплой воде на 5 мин, чтобы он набух. По истечении времени слить с него воду.

• Шаг 3:

  Сок подогреть в небольшой кастрюле, добавить желатин, творог и стевию

• Шаг 4:

  Перемешать

• Шаг 5:

  Отделим желтки от белков

• Шаг 6:

  Белки взбить с солью в густую пену.

• Шаг 7:

  Аккуратно добавить их в творожную смесь и перемешать. Разлить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.

Автор: annasher88

Комментариев к рецепту: 6

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.