Тушеные чесночные стрелки

Общее время приготовления: 30 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Чесночные стрелки: 200 гр
• Лук репчатый (большая головка): 1 шт.
• Зелень (укроп, петрушка): 50 гр
• Морковь: 1 шт.
• Свекла (маленькая): 1 шт.
• Растительное масло (для жарки): 2 стол.л.
• Специи сухие (соль, перец, лавровый лист): по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Срезаем чесночные стрелки, хорошо моем.

• Шаг 2:

  нарезаем стрелки цилиндрами длиной до 1 см

• Шаг 3:

  и отправляем на сковороду тушиться с малым количеством воды до изменения цвета, добавляем лавровый лист и мелко нарезанный лук.

• Шаг 4:

  Маленькую свеклу и морковь трем на терке.

• Шаг 5:

  Теперь все овощи и растительное масло добавляем к стрелкам и продолжаем тушить на среднем огне 10 минут.

• Шаг 6:

  нарезаем зелень, которую добавим в конце жарки наших чесночных стрелок.

• Шаг 7:

  Солим, перчим и продолжаем поджаривать еще минут 10. Добавляем зелень

• Шаг 8:

  стрелки и морковь должны стать мягкими

• Шаг 9:

  Приятного аппетита!

Автор: Валентина #92

Комментариев к рецепту: 4

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.