Время приготовления: 16 мин
Кол-во порций: 2
Как сварить овсяную кашу в микроволновке на молоке? Подготовьте продукты. Овсяные хлопья можете взять любые — и хлопья быстрого приготовления, и те, которые надо долго варить. С последними будут более выражены сами хлопья, а с быстрыми каша получается мягче. Молоко можете взять коровье или козье любой жирности, все зависит от вашего вкуса и возможностей. Но чем выше жирность молока, тем вкуснее получится каша, хотя она будет более калорийной.
Возьмите глубокую миску, которая подходит для приготовления в микроволновой печке, и высыпьте туда овсяные хлопья. Влейте воду и добавьте соль. Включите микроволновку на 5 минут при максимальной мощности (у меня это 1000 Ватт) и дождитесь звукового сигнала окончания приготовления. Если ваша микроволновка менее мощная, то время приготовления увеличьте на 2-3 минуты.
Достаньте миску из микроволновой печки (аккуратно, не обожгитесь!!!) и влейте молоко. Хорошенько перемешайте, так как каша может прилипнуть ко дну и затем пригореть.
Добавьте сахар по вкусу и перемешайте.
Возвратите миску с кашей снова в микроволновую печку и включите на 3 минуты при максимальной мощности. После звукового сигнала окончания приготовления оставьте кашу внутри еще на 3 минуты.
Выньте миску с кашей и сразу разложите ее по тарелкам. При желании добавьте сливочное масло. Приятного аппетита!
Думаю, все знают, что овсяная каша очень полезна, особенно на завтрак. Не зря ее так любят англичане. Вспомнить хотя бы знаменитого сыщика Шерлока Холмса, который начинал свой день именно с нее. Конечно, такая каша варится быстро, но при этом нужно постоянно держать ее в поле зрения, чтобы сначала молоко не сбежало из кастрюли, а затем чтобы она не пригорела.
Овсяную кашу можно готовить не только на молоке, но и просто на воде или на кокосовом молоке, если не употребляете лактозу. К тому же кашу можно разнообразить вкусовыми добавками в виде ягод, фруктов, меда или всевозможных сиропов и варенья. И каждый раз она будет иметь разный, неповторимый вкус.
Имейте в виду, что микроволновки работают не одинаково. Время приготовления и рекомендуемая мощность могут отличаться от заявленных в рецепте. Читайте инструкцию к вашему прибору и учитывайте особенности именно вашей техники.
Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.
Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки.
Автор: Лялич
Комментариев к рецепту: 3
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.