Кролик с картошкой в мультиварке тушеный

Общее время приготовления: 2 ч

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Кролик: 1.3 кг
• Картошка: 500 гр
• Лук репчатый: 200 гр
• Чернослив (без косточки): 150 гр
• Бекон: 50 гр
• Шампиньоны: 50 гр
• Чеснок: 10 гр
• Лавровый лист: 1 гр
• Вино красное (сухое): 100 мл
• Оливковое масло: 100 мл
• Перец черный молотый: по вкусу
• Соль: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Очистите лук и нарежьте четверть-кольцами.

• Шаг 2:

  Чеснок раздавите, очистите и нарежьте.

• Шаг 3:

  Грибы вымойте и нарежьте на 2 или 4 части.

• Шаг 4:

  Бекон нарежьте соломкой. В течение 10 минут на программе Жарка разогрейте масло.

• Шаг 5:

  Разделайте кролика.

• Шаг 6:

  Приправьте мясо.

• Шаг 7:

  В масло выложите бекон, лук и грибы. Жарьте 10 минут. Добавьте кролика и жарьте еще 10 минут.

• Шаг 8:

  Добавьте в мультиварку картошку и чернослив. Приправьте.

• Шаг 9:

  Добавьте вино.

• Шаг 10:

  Если у вас скороварка, готовьте на Тушении с закрытым клапаном полчаса. Если простая мультиварка - тушите 1,5-2 часа.

Приятного!

Автор: Foster

Комментариев к рецепту: 1

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.