Куриные отбивные по итальянски

Время приготовления: 40 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Куриное филе: 500 гр
• Панировочные сухари: 150 гр
• Колбасный сыр: 100 гр
• Чеснок: 2 зубч.
• Петрушка: 30 гр
• Яйца: 1 шт.
• Пшеничная мука: 2 стол.л.
• Растительное масло: 150 гр
• Соль: по вкусу
• Перец: по вкусу

Как приготовить

Сыр натереть на мелкой терке. Мелко нарезать чеснок и петрушку. Смешать сухари , сыр, чеснок и петрушку. Куриную грудку разрезать на 3 части. Каждую часть отбить. Поперчить. Обвалять в муке. Яйцо взбить. Куриную грудку обмакнуть в яйце и тщательно обвалять в сухарях. Растительное масло влить в сковороду. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета и корочки. Затем отбивные положить на тарелку и посолить сверху. Подавать с овощами.

Автор: ольга

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.