Салат с фасолью и ветчиной немецкий

Общее время приготовления: 1 ч 50 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Фасоль красная: 70 гр
• Ветчина: 130 гр
• Лук репчатый (средняя луковица): 1 шт.
• Морковь (средняя, вареная): 1 шт.
• Болгарский перец (если сильно крупный, то половина): 1 шт.
• Соленые огурцы: 1 шт.
• Майонез (или по вкусу): 0.5 стак.
• Соль: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Ингредиенты.

• Шаг 2:

  Фасоль отвариваем до готовности. В конце варки фасоль солим. Можно предварительно фасоль замочить на ночь в холодной воде, чтобы ускорить процесс варки.

• Шаг 3:

  Лук мелко режем,заливаем его кипятком, чтобы стал менее горьким. Оставляем до полного остывания.

• Шаг 4:

  Перец нарезаем мелкими кубиками.

• Шаг 5:

  Аналогично нарезаем морковь.

• Шаг 6:

  Затем ветчину и соленый огурец.

• Шаг 7:

  Залитый кипятком лук процеживаем, соединяем с вареной фасолью и остальными ингредиентами. Все перемешиваем, солим по вкусу и заправляем майонезом.

• Шаг 8:

  Салат готов. Приятного аппетита!

Фасоль можно отварить накануне или взять консервированную, тогда приготовление салата займет совсем немного времени.

Автор: Юлия

Комментариев к рецепту: 3

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.