Тесто для тонких блинов с крахмалом на кефире

Время приготовления: 45 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Кефир: 2 стак.
• Пшеничная мука (с горкой): 8 стол.л.
• Сахар (от 0.5 до 3 ст.л. по вкусу): 0.5 стол.л.
• Яйца: 2 шт.
• Растительное масло: 3 стол.л.
• Соль: 0.5 чайн.л.
• Сода: 0.5 чайн.л.
• Крахмал: 4 стол.л.
• Сливочное масло: 50 гр

Как приготовить

Желтки взбить с сахаром.

Погасить соду кефиром, перемешать.

К желткам добавить муку с крахмалом, перемешать. Влить кефир, перемешать.

Взбить белки с солью и вмешать в тесто аккуратно.

В конце в тесто добавить растительное масло.

Автор: Kinga

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.