ПП Баклажаны с творогом и сыром в духовке

Общее время приготовления: 1 ч 15 мин

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

• Баклажаны: 2 шт.
• Соль: 1 стол.л.

Начинка:

• Соль: 0.5 чайн.л.
• Творог: 120 гр
• Твёрдый сыр: 100 гр
• Чеснок: 1 зубч.
• Яйца: 1 шт.
• Петрушка: 4 стол.л.

Смотри видео

Как приготовить

• Шаг 1:

  Как запечь ПП баклажаны с творогом и сыром в духовке? Отмерить ингредиенты.

• Шаг 2:

  Баклажаны вымыть, разрезать вдоль пополам.

• Шаг 3:

  Отварить в подсоленной воде около 20 минут.

• Шаг 4:

  Сыр натереть на средней терке.

• Шаг 5:

  Петрушку мелко порубить.

• Шаг 6:

  Чеснок пропустить через пресс.

• Шаг 7:

  Баклажаны остудить и аккуратно, стараясь не повредить стенки, вынуть мякоть.

• Шаг 8:

  Мякоть баклажан мелко нарезать.

• Шаг 9:

  Соединить мякоть баклажан, творог, сыр, чеснок, яйцо и зелень.

• Шаг 10:

  Перемешать.

• Шаг 11:

  Заполнить баклажаны начинкой и выложить в форму для запекания. Запекать 30-35 минут при 180°С.

Автор: Мария

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.