Постный суп пюре из картофеля и моркови

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 2

Ингредиенты

• Вода: 350 мл
• Картошка (очищенного и мелко порезанного): 250 гр
• Морковь (очищенной и мелко порезанной): 250 гр
• Кокосовое молоко (можно заметить сливками): 100 мл
• Чеснок: 1 зубч.
• Перец черный молотый: по вкусу
• Соль: по вкусу
• Зелень: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Ингредиенты

• Шаг 2:

  Итак, для начала берём картофель, очищаем его и режем кубиками средней величины,

• Шаг 3:

  также очищаем морковь и мелко её нарезаем.

• Шаг 4:

  Теперь кладём подготовленные овощи закладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим в течение примерно 15 минут до готовности. Делаем однородное пюре.

• Шаг 5:

  Затем массу в блендере взбиваем, туда же помещаем молоко, чеснок, перец, соль и тд

• Шаг 6:

  Взбиваем до однородности.

• Шаг 7:

  Теперь разливаем постный суп пюре из картофеля по тарелкам, украшаем зеленью (петрушкой, укропом) и подаём к столу.

• Шаг 8:

  Приятного аппетита!

Автор: Валерия

Комментариев к рецепту: 4

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.