Рис перец морковь лук

Время приготовления: 35 мин

Кол-во порций: 3

Ингредиенты

• Рис: 1 стак.
• Морковь (маленькая): 1 шт.
• Лук (средний): 1 шт.
• Болгарский перец: 100 гр
• Вода: 2 стак.
• Растительное масло: 1 стол.л.
• Специи сухие: по вкусу
• Соль: по вкусу
• Зелень: по вкусу

Как приготовить

Чтобы приготовить рис с перцем, луком и морковью промойте и почистите овощи.
Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте полукольцами, перец - полосками.
На сковородке нагрейте растительное масло, добавьте пряности, положите морковь, обжарьте слегка. Затем положите к моркови лук, обжаривайте, помешивая, до мягкости лука.
Добавьте сладкий болгарский перец (можно использовать замороженный).
Обжаривайте овощи на среднем огне 5-7 минут.
Всыпьте рис, перемешайте. Залейте горячей водой, посолите, доведите до кипения и варите на минимальном огне 20 минут.
В готовое блюдо добавьте измельченную свежую зелень.

Автор: MariaS

Комментариев к рецепту: 1

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.