Вкусный пирог с яблоками и штрейзелем
Время приготовления: 1 ч 40 мин
Кол-во порций: 8
Ингредиенты
Для штрейзеля (посыпки):
- Пшеничная мука: 4 стол.л.
- Сахар: 4 стол.л.
- Сливочное масло (половина пачки): 100 гр
- Яичные желтки (сырые): 1 шт.
Для теста:
- Пшеничная мука: 2 стак.
- Маргарин (растопленный): 50 гр
- Яйца: 1 шт.
- Сахар: 3 стол.л.
- Соль (щепотка): по вкусу
- Дрожжи (сухие): 1.5 чайн.л.
- Молоко (тёплое): 125 мл
Для начинки:
Как приготовить
Штрейзель – это не отдельная еда, а посыпка, которая готовится следующим образом. Возьмите муку и смешайте с сахарам. Затем потрите к ним на терке сливочное масло. Добавьте сырой яичный желток. Перемешайте все. Для этого воспользуйтесь своими руками. Посыпка должна выглядеть в виде мелкой крошки. А теперь собственно пирог. Для теста растопите маргарин и перемешайте его с сахаром, добавьте яйцо, посолите немного. Все это влейте в муку, перемешанную с дрожжами и залитую подогретым молоком. Тесто нужно замесить и оставить подходить под полотенцем в теплом месте не менее получаса. За это время вы успеете подготовить посыпку и начинку для пирога. Начинка будет из яблок. Почистите их и нарежьте на дольки. Достаньте тесто раскатайте и выложите на смазанную растительным маслом форму. Края загните на верх. Выложите яблоки на тесто и посыпьте их штрейзелем. Края пирога загните внутрь и смажьте яйцом. Пирог надо выпекать полчаса в духовке при температуре в 230 градусов. И вот на вашем столе самый вкусный пирог с яблоками. И вот на вашем столе самый вкусный пирог с яблоками. Приятного аппетита!-
Шаг 1:
-
Шаг 2:
-
Шаг 3:
-
Шаг 4:
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
-
Шаг 7:
-
Шаг 8:
-
Шаг 9:
-
Шаг 10:
-
Шаг 11:
-
Шаг 12:
-
Шаг 13:
-
Шаг 14:
-
Шаг 15:
-
Шаг 16:
-
Шаг 17:
-
Шаг 18:
-
Шаг 19:
-
Шаг 20:
-
Шаг 21:
-
Шаг 22:
-
Шаг 23:
-
Шаг 24:
-
Шаг 25:
-
Шаг 26:
-
Шаг 27:
-
Шаг 28:
-
Шаг 29:
Автор: Мария Круус
Комментариев к рецепту: 8
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.