Плацинды молдавские

Общее время приготовления: 2 д 2 ч

Кол-во порций: 4

Ингредиенты

Для теста:

• Вода: 1 стак.
• Растительное масло: 3 стол.л.
• Соль: по вкусу
• Пшеничная мука: 0.5 кг

Для начинки:

• Картошка: 8 шт.
• Лук репчатый: 1 шт.
• Соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу

Как приготовить

• Шаг 1:

  Давайте начнем готовить с теста.

• Шаг 2:

  Возьмите муки, воды, щепотку соли и растительного масла. Из них замесите тесто.

• Шаг 3:

  Положите его на полчаса в холодильник.

• Шаг 4:

  А в это время приготовьте начинку, какая вам по вкусу. Можно размять домашний творог, порезать в него зелень и посолить. Можно сварить картофель

• Шаг 5:

  и смешать его с жареным луком. Можно просто потереть яблоки или тыкву и смешать с сахаром.

• Шаг 6:

  Достаем тесто, режем на небольшие кусочки. Раскатываем его очень тоненько. Выкладываем в самый центра начинку.

• Шаг 7:

  Разрезаем тесто, как на картинке и заворачиваем начинку.

• Шаг 8:

  Далее очень аккуратно раскатываем ее до размера вашей сковороды.

• Шаг 9:

  Получившуюся лепешку обжариваем с двух сторон на растительном масле. Приятного аппетита!

Автор: Мария Круус

Комментариев к рецепту: 9

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.