Вкусные бутерброды с грибами

Общее время приготовления: 2 ч 55 мин

Кол-во порций: 2

Ингредиенты

• Сушёные грибы: 180 гр
• Лук: 1 шт.
• Сметана: 2 стол.л.
• Булочка (2 штуки): 120 гр
• Сливочное масло: 1 стол.л.
• Уксус: по вкусу
• Молоко: 30 гр
• Соль: по вкусу
• Сахар: 5 гр
• Подсолнечное масло: 10 гр

Как приготовить

• Шаг 1:

• Шаг 2:

  Отварим сушеные грибы (40 мин), нарежем грибы и лучок.

• Шаг 3:

  Обжарим

• Шаг 4:

  Хлебушек пропустим через мясорубку.

• Шаг 5:

  Грибы с луком я тоже через мясорубку пропустила - за компанию.

• Шаг 6:

  Подмешаем масло и сметану.

• Шаг 7:

  Готово!

• Шаг 8:

  Приятного аппетита!

• Шаг 9:

Для этого нам нужны сушеные грибы. Я предпочитаю белые. Их отвариваете и мелко нарезаете. Затем вместе с луком поджариваете на подсолнечном масле. Только последнего нужно взять совсем немного. Берете несколько ломтиков белого батона, размачиваете его в молоке. Затем хорошо отожмёте и пропустите через мясорубку. Эту всю массу смешиваете с сметаной или сливками, грибами и сливочным маслом. Все готово. Если вы хотите однородную массу, тогда желательно протереть или использовать блендер. Сюда отлично подойдет черный ржаной хлеб. Как видите приготовление займет не дольше двадцати минут, а наслаждение получите на целый день.

Автор: ninaola

Комментариев к рецепту: 2

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.