Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Необходимые продукты для приготовления молочного супа
Шаг 2:
Молоко залить в чашу мультиварки.
Шаг 3:
Вскипятить молоко лучше в режиме "Мультиповар". Выставляем температуру 130 градусов
Шаг 4:
Время - 5 мин. Если опасаетесь, что молоко "убежит", можно кипятить при открытой крышке.
Шаг 5:
В горячее молоко положить масло
Шаг 6:
Добавить сахар, посолить.
Шаг 7:
Засыпать вермишель и перемешать.
Шаг 8:
Выставить программу "Молочная каша" и установить время - 7 минут.
Шаг 9:
Дать мультиварке выполнить программу. Горячим еще раз перемешать. Суп готов.
Шаг 10:
Такой суп лучше есть сразу, горячим. Не стоит оставлять его надолго, так как вермишель может "раскиснуть" и испортитьсявид и вкус молочного супа.
Как правильно приготовить макароны, как сварить пасту аль-денте, как выбрать качественный продукт, чтобы избежать разочарований и многое другое читайте в статье "Макароны и паста - тонкости выбора и секреты приготовления".
Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки.
Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
А вот как можно сварить молочный суп с вермишелью в кастрюле. Иногда варю на завтрак.
КАК СВАРИТЬ МОЛОЧНЫЙ СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ? Вкусный молочный суп с макаронами на завтрак для детейГотовила на завтрак молочный суп в мультиварке. Давненько не готовила молочные супчики, с приобретением мультиварки обычно готовлю в ней молочные каши. Вермишель я немного обжарила на сухой сковороде до светло- золотистого цвета, это придает супу лёгкий ореховый привкус и обжаренная вермишель долго не раскисает, если вдруг не всё успели съесть в первый присест))). С удовольствием позавтракали, спасибо Масловой Татьяне, что напомнила про молочный суп! Мультиварка прекрасно справляется и с этим блюдом.
На завтрак сварила молочный суп в мультиварке. Такой суп варю часто, но вот в мультиварке впервые, а ведь это очень интересно. Я взяла 600 мл. молока жирностью 2,5% и 50 г. "паутинки". Сахар не добавляла, только соль. Сливочное масло разложила непосредственно по тарелкам.
У моей мультиварки нет программы "мультиповар", поэтому решила попробовать вскипятить молоко на программе "жарка". Закипело оно на 8 минуте без крышки. После этого засыпала вермишель с солью и готовила на программе " каша" еще 8 минут. После этого дала настояться пару минут под крышкой. Если используете более крупные макаронные изделия, то времени понадобится больше. У меня все прекрасно получилось!
Супчик нежный и вкусный! Вермишель не разварилась, но полностью приготовилась. Мне такой способ понравился!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Вермишель - 371 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г