Общее время приготовления: 10 мин
Кол-во порций: 2
Нужные продукты.
Специальной формой в виде сердца в ломтиках хлеба аккуратно выдавить сердцевину.
Обильно смазать рамки и сердечки из хлеба маслом с одной стороны.
На разогретую сковороду уложить рамки и сердечки из хлеба масляной стороной вниз. Обжарить до приятного румяного цвета, перевернуть, а так как сковорода уже масляная, вторую сторону хлеба смазывать не надо.
Аккуратно вбить яйца в середину гренок, не повредив желток. Накрыть крышкой, жарить до полуготовности яиц на небольшом огоне. Приправить солью и перцем. Нельзя пережаривать, т.к. яйцо затянется белой плёнкой и будет не красиво!
Гренки выложить на тарелку, убрать лишний белок вокруг них. При желании присыпать зёрнами кунжута. Выложить маленькие сердечки. Блюдо по желанию украсить зёрнышками граната и зеленью, придав яркости и свежести блюду.
Приятного чаепития! Любви и счастья! С Днём Святого Валентина!
Автор: Ира
Комментариев к рецепту: 1
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.