Курица, тушенная с виноградом и карри

Общее время приготовления: 40 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

• Растительное масло: 3 стол.л.
• Куриные окорочка: 2 шт.
• Куриные грудки (без кожи, разрезанные пополам): 2 шт.
• Поваренная соль: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу
• Лук (рубленный): 2 гр
• Чеснок: 2 зубч.
• Карри (порошок): 1 стол.л.
• Коньяк: 3 стол.л.
• Сливки жирные: 3 стак.
• Виноград (зеленый, без косточек): 2.5 стак.
• Лапша (яичная): 150 гр
• Горчица: 3 стол.л.
• Укроп (свежий): 1 гр

Как приготовить

В большой сковороде нагрейте на среднем огне 2 ложки растительного масла. Курицу приправьте солью и перцем и обжарьте со обеих сторон до золотистой корочки. Достаньте и отложите. В сковороду добавьте оставшееся масло. Обшарьте лук, чеснок и карри. Влейте коньяк и хорошо перемешайте, чтобы не подгорело. Положите куриное мясо обратно в сковороду и добавьте сливки. Накройте крышкой и доведите до кипения. Всыпьте виноград, лапшу, снова вскипятите , накройте крышкой и варите 20 минут. Добавьте горчицу и укроп. Можно подавать курицу карри на стол.

• Шаг 1:

• Шаг 2:

• Шаг 3:

• Шаг 4:

• Шаг 5:

• Шаг 6:

• Шаг 7:

• Шаг 8:

• Шаг 9:

• Шаг 10:

• Шаг 11:

• Шаг 12:

Автор: NashaDasha

Комментариев к рецепту: 4

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

• Изменять количество порций на лету
• Изменять состав рецепта на лету
• Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
• Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
• Найти похожие рецепты, советы и многое другое...

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.