Время приготовления: 55 мин
Кол-во порций: 8
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления элитного бананового пирога с лимонной заливкой.
Начинаем приготовление пирога и в большую миску выкладываем сто граммов размягченного сливочного масла.
Высыпаем в миску сто пятьдесят граммов сахара.
Добавляем в миску чайную ложку ванильного сахара.
Высыпаем в общую миску щепотку соли.
Хорошо взбиваем миксером добавленные ингредиенты.
Разбиваем в миску поочередно два куриных яйца.
Тщательно перемешиваем миксером все ингредиенты в миске.
Натираем на мелкой терке и добавляем в миску цедру одного лимона.
Хорошо перемешиваем миксером все ингредиенты.
Очищаем три банана и положив в блендер измельчаем до однородной жидкой массы.
Добавляем приготовленную банановую массу в общую миску.
Тщательно перемешиваем миксером получившуюся смесь.
Просеиваем в миску частями двести пятьдесят граммов муки.
Далее добавляем в миску вместе с мукой две чайных ложки разрыхлителя.
Тщательно перемешиваем все ингредиенты в миске и ароматное тесто готово.
Смазываем небольшим количеством растительного масла дно и бока разъемной формы.
Выкладываем приготовленное тесто в форму.
Равномерно распределяем тесто слегка постучав и покрутив форму по часовой стрелке, после чего даем тесту постоять пять минут.
Для приготовления крема-заливки разбиваем в сотейник одно куриное яйцо.
Добавляем в сотейник две столовые ложки крахмала.
Высыпаем в сотейник сто тридцать граммов сахара.
Хорошо перемешиваем венчиком все ингредиенты в сотейнике.
Выжимаем в кружку сок одного лимона, предварительно разрезав его пополам.
Лимонный сок разбавляем теплой кипяченой водой в мерной кружке до трехсот миллилитров.
Воду с соком лимона выливаем в сотейник и тщательно перемешав все ингредиенты ставим его на плиту.
Приготавливаемую заливку постоянно перемешивая завариваем на медленном огне плиты.
Когда масса загустеет до нужной консистенции выключаем плиту и выкладываем готовую заливку для пирога в глубокую тарелку.
Приготовленной кисло-сладкой заливкой хорошо промазываем пирог, который достав из духовки остудили.
Выкладываем приготовленный пирог на блюдо и украшаем сверху нарезанными лимонными дольками и веточкой мяты.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Просто космос! Тот, кто придумал рецепт этого элитного бананового пирога с лимонной заливкой – гений! Это магия вкуса! Такой десерт наверняка изобретен в небесной канцелярии! Воздушное, невесомое, как облако тесто тает во рту, а начинка дарит ощущение незабываемого и ни с чем несравнимого вкусового блаженства! Рецепт прост, как и все гениальное! Испытайте райское наслаждение от нежнейшего бананового пирога с лимоном, позволяющего получить неземное удовольствие! Этот изумительный десерт всегда съедается за считанные минуты! Экзотический аромат и нежнейший вкус лимонного пирога с бананом заставит забыть про диеты!
Автор: Сибирячка готовит
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.