Общее время приготовления: 3 ч
Кол-во порций: 4
Продукты необходимые для приготовления вареников..
Вмиске смешиваем муку с солью и содой.
Заливаем мучную смесь кипятком с добавлением растительного масла и быстро перемешиваем пока горячо.
Когда немного остынет домешиваем руками м скатываем в колобок Отсьавляем в сторону отдыхать и готовим начинку.
Из вишни вытуть косточки и начинка готова.
Тесто очень эластичное. Легко лраскатывается и лепиться. Раскатываем большой пласт, толщиной 3-4 мм. Вооружаемся стаканом и вырезаем кружочки для вареников.
Накаждый кружочек укладываем 2-3 вишенки без косточек и присыпаем сахаром по вкусу.
Лепим вареники. Слепленные вареники варим. Закладываем в кипящую немного подсолену. воду, как только всплывут варим еще 2-3 минуты и вытаскиваем.
Готовые вареники можно подать на стол присыпав сахаром, вны вареники со сметаной или сливочным маслом.
Автор: Маслова Татьяна
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.